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- 2020-11-06 发布于辽宁
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福师(2020-2021)《饭店经营管理》在线作业一
注:本科有多套试卷,请核实是否为您所需要资料,本资料只做参考学习使用!!!
一、单选题(共15题,30分)
1、( )就是使企业的总成本低于竞争对手的成本,甚至在同行业中处于最低,从而取得竞争优势的战略。
A联盟战略
B品牌战略
C产品或服务差异化战略
D成本领先战略
提示:认真复习课本知识302,并完成以上题目
【参考选择】:D
2、( )是主题饭店产品的关键
A塑造文化性
B实施差异化定位
C创造体验
D主题与文化的协调性
提示:认真复习课本知识302,并完成以上题目
【参考选择】:C
3、( )是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级
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