回收食品登记处理制度.docxVIP

回收食品登记处理制度 严禁使用回收食品、生产废弃物作为生产原料的管理制度 及回收食品、生产废弃物登记销毁制度 为切实保护我公司的声誉， 提高食品质量安全水平，现制定严 禁使用回收食品、生产废弃物作为生产原料的管理制度及回收食 品登记销毁制度。 一、严禁使用回收食品、生产废弃物作为生产原料的管理制 度 1、回收食品、生产废弃物包括： 1由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半 成品； 1. 2由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品 及半成品； 1. 3因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产 加工企业的各类食品及半成品； 1 . 4因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各 类食品及半成品 1. 5产品生产过程中的不合格品、受污染品、落地品等。 2、对回收回来的产品质检部门应马上对该产品进行化验， 对 能够进行饲料加工的以低价卖给饲料公司并作好记录。 对不能够 作饲料的应进行销毁并作好记录。 3、回收回来的产品严禁进行再加工， 品质部应对加工环节进 行严格的控制，如有回收回来的产品进行再加工的情况品质部有 权停产并对该批产品进行封存并作记录报公司经理处理。 二、回收食品、生产废弃物登记销毁制度 1、 对不能够进行销售的产品应进行销毁并作好记录。 2、 记录应当包括回收食品、生产废弃物的产品名称、产品规 格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销 毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容。销毁食品时应 当有2人以上在场并签字。