五倍子中多酚类物质对DPPH自由基清除作用的电子自旋共振研究.docxVIP

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2020-11-09 发布于天津
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五倍子中多酚类物质对DPPH自由基清除作用的电子自旋共振研究.docx

格式论文方便您的复制修改删减格式论文方便您的复制修改删减五倍子中多酚类物质对自由基清除作用的电子自旋共振研究作者单位邮编摘要目的研究五倍子提取物对活性氧自由基的清除作用方法采用电子自旋共振和自旋捕集技术直接测定不同浓度的五倍子两种方法提取物对自由基的清除作用结果五倍子两种提取物具有良好的清除自由基的作用在实验条件下五倍子水提取物清除自由基的为五倍子醇提取物清除由基的为结论五倍子中多酚类物质具有较强的抗氧化活性关键词五倍子电子自旋共振技术自由基抗氧化活性五倍子为漆树科漆树属盐肤木等叶或叶柄因受五倍

DOC格式论文，方便您的复制修改删减 DOC格式论文，方便您的复制修改删减五倍子中多酚类物质对DPPH自由基清除作用的电子自旋共振研究（作者：单位：邮编：）【摘要】目的研究五倍子提取物对活性氧自由基的清除作用。方法采用电子自旋共振（ESR和自旋捕集技术直接测定不同浓度的五倍子两种方法提取物对 DPPH自由基的清除作用。结果五倍子两种提取物具有良好的清除 DPPH自由基的作用，在实验条件下, 五倍子水提取物清除 DPPH自由基的IC50为0.414 7 mg/L，五倍子醇提取物清除DPPH!由基的IC50为0.858 6 mg/L。结论五倍子中多酚类物质具有较强的抗氧

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