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格式论文方便您的复制修改删减格式论文方便您的复制修改删减中药提取新技术研究概述作者单位邮编作者李军红刘淑芝金日显关键词中药提取提取工艺综述中药材提取是中药生产过程中最基本和最重要的环节之一中药提取的目的是最大限度地提取出药材中的目标物质避免药效成分的分解流失并且最低限度地浸出无效甚至有害的成分药材的浸取过程是由湿润渗透解吸溶解及扩散置换等几个相互联系相互交错的阶段所组成的不同的提取技术影响到提取的不同阶段对提取过程中溶剂对目标成分的溶解性药材状态浸取的温度压力浓度差固液两相的相对运动速度等产生影
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中药提取新技术研究概述
（作者： 单位： 邮编： ）
作者：李军红刘淑芝金日显
【关键词】中药提取提取工艺综述
中药材提取是中药生产过程中最基本和最重要的环节之一。 中药
提取的目的是最大限度地提取出药材中的目标物质 ，避免药效成分的 分解流失，并且最低限度地浸出无效甚至有害的成分。药材的浸取过 程是由湿润、渗透、解吸、溶解及扩散、置换等几个相互联系、相互 交错的阶段所组成的。不同的提取技术影响到提取的不同阶段 ，对提
取过程中溶剂对目标成分的溶解性、药材状态、浸取的温度、压力、 浓度差、固液两相的相对运动速度等产生影
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