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某酒店寿宴宴会活动策划方案 某酒店寿宴宴会活动策划方案 某酒店寿宴宴会活动策划方案 某酒店寿宴宴会活动策划方案 注重传统的中 人习惯在家里的老人上了六十后会为 国 注重传统的中 人习惯在家里的老人上了六十后会为 国 其设置寿宴，经常听到“六十大寿”“七十大寿”这些。酒店要 其设置寿宴，经常听到“六十大寿”“七十大寿”这些。酒店要 想把寿宴办好，需要花费的经历也是不少的。因为寿宴是 想把寿宴办好，需要花费的经历也是不少的。因为寿宴是 酒店进行宴会 待的重要内容之一，而寿宴等宴会质量的 接 酒店进行宴会 待的重要内容之一，而寿宴等宴会质量的 接 好坏，直接关系到酒店 后的经营发展，可以说——酒店 好坏，直接关 到酒店 后的经营发展，可以说——酒店 系 宴会的质量是酒店的第一生命。因此，酒店在举行宴会活 宴会的质量是酒店的第一生命。因此，酒店在举行宴会活 动时，必须制定相关的宴会活动策划方案，并严格的按照 动时，必须制 相关的宴会活动策划方案，并严格的按照 定 相应的内容执行，以此来提高酒店宴会活动的质量。博文 相应的内容执 ，以此来提高酒店宴会活动的质量。博文 行 酒 中为您介绍某 店寿宴宴会活动策划方案。 中为您介绍某酒店寿宴宴会活动策划方案。 一、寿宴前的 备 准 一、寿宴前的 备 准 一）寿宴的基本情况 一）寿宴的基 情况 本 1、时间： 1、时间： 2、地点： 2、地点： 3、估计来宾人数 （共计 人） 3、估计来宾人数 共计 人） （ （ 桌 桌 4、估计酒席数量 预定XX ，备X ） （ 桌 桌 4、估计酒席数量 预定XX ，备X ） 5、选择寿宴地点 （大堂 间，包房 间） （ 5、选择寿宴地点 大堂 间，包房 间） 6、确认中、晚餐 席菜单、价格（ 个菜，单价 元/桌， 酒 6、确认中、晚餐 席菜单、价格（ 个菜，单价 元/桌， 酒 晚餐 个菜，单价 元/桌） 晚餐 个菜，单价 元/桌） 7、酒水消费确定 7、酒水消费确定 8、确认娱乐、茶座 、客房消费及时间 8、确认娱乐、茶座 、客房消费及时间 二）前厅准备 （整个宴会大厅突出寿文化 ，以寿为主 二）前厅准备 （整个宴会大厅突出寿文化 ，以寿为主 题的挂画，饰物为主。） 题的挂画，饰物为主。） 1、寿宴场地布置，餐 布置 1、寿宴场地布置，餐