教科版小学科学六年级下册第二单元《米饭、淀粉和碘酒的变化》　PPT课件.ppt

食物名称 含有淀粉的物质 预 测 验 证 黄 瓜 冰 糖 芋 艿 苹 果 枣 子 番 薯 检验这些食物中是否含有淀粉。 在含有淀粉的食物上打“√” 注 米饭在口腔中的变化 注意点 用筷子夹取少许的米 饭，要注意节约粮食 哦！实验结束后，筷 子放中间。 米饭、淀粉和碘酒的变化 南浔锦绣实验学校：韩晓鸣 黄瓜 芋艿 番薯 枣子 苹果 冰糖 黄瓜 芋艿 番薯 枣子 苹果 冰糖 1、在实验过程中要注意节约，争做节约小卫士。 2、在实验过程中遵守实验规则，当老师说开始才 能动手做实验。完成实验后，将实验材料放在桌子 的中间。需要什么材料就用什么材料。 3、实验结束后，别忘了洗手。 注意1 米饭、馒头中都富含有淀粉 唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。 当以淀粉为主的米饭、馒头在咀嚼过程中与唾 液充分接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有 甜味的物质。 科学实验中有很多的观察方法，但 是在不确定所观察物品是否安全和 卫生的情况下，最好不要用嘴巴去 尝。 食物名称 含有淀粉的物质 预 测 验 证 黄 瓜 冰 糖 芋 艿 苹 果 枣 子 番 薯 检验这些食物中是否含有淀粉。