好吃的红烧肉要如何做.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 好吃的红烧肉要如何做 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《好吃的红烧肉要如何做》的内容，具体内容：红烧肉可以说是比较传统的，具有地方特色的美食，而且它具有滋阴润燥，补血补肾的作用。你喜欢自己动手做红烧肉?你知道如何做出可口好吃的红烧肉吗?下面就让我给你介绍一下?好吃的红烧肉... 红烧肉可以说是比较传统的，具有地方特色的美食，而且它具有滋阴润燥，补血补肾的作用。你喜欢自己动手做红烧肉?你知道如何做出可口好吃的红烧肉吗?下面就让我给你介绍一下? 好吃的红烧肉做法1 红烧肉材料 五花肉500g、啤酒、糖、盐、葱、姜、香叶2片、白菜 红烧肉做法 1、将五花肉切成长宽约2cm的丁，姜切片，葱切末，白菜撕片。 2、锅中加油，等油热放入五花肉煸炒，见肉发黄时将其漏干油，盛入碟子备用。 3、放油，放入糖并搅拌，以防粘锅。 4、等糖颜色变成酒红色时加入热开水，将调制好的糖色放入碗中备用。 5、放油，等油热时放入姜片、香叶，待闻到香味拿出香叶，放入啤酒、糖色。 6、放入煸炒好的肉，加些许盐调味，转至小火慢慢熬制。 7、收汁，将弄好的红烧肉装盘，锅中放入水，大火，等水开始焯下白菜，放在周边点缀。一盘香喷喷的红烧肉就煮好了，您学会了吗?马上开动吧! 好吃的红烧肉做法2 红烧肉材料 五花肉400克，大葱2棵，花椒15粒，老姜5克，八角1个，冰糖15克，红烧酱油10毫升，盐5克，鲜汤500毫升，清水也可 红烧肉做法 1.将肉剁为2厘米的大块;葱挽结，老姜拍破。 2.锅置中火，放油烧至五六成热，将肉放锅内煸炒几下，再加入鲜汤(清水也可)500毫升;用旺火上烧沸，去浮沫。放入葱、姜、花椒、盐、八角、冰糖、红烧酱油;再烧开。 3.改用微火，保持沸面不腾，烧至肉皮易拨开，捡去姜、葱不要，起锅即成。 好吃的红烧肉做法3 红烧肉材料 带皮五花猪肉，酱油，2块老冰糖，料酒，盐，2块生姜拍扁 红烧肉做法 1、带皮五花猪肉，切小块。 2、起锅入油，油7-8成热时，入肉块煸炒透。 3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜，翻炒至均匀上色。 4、添凉水淹没肉块，大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上，汤汁渐浓即可。 好吃的红烧肉做法4 红烧肉材料 原料：猪五花肉2斤 调料：八角2颗，桂皮1小段，花椒10颗，料酒1汤匙，糖，盐适量 红烧肉做法 1、把五花肉洗干净切拇指粗的块。 2、油锅烧热放适量底油润锅，然后下五花肉慢慢煸炒。几分钟以后肥肉就会出油，等表面有点点焦以后调小火保温。 3、另用一口炒锅加入适量油和白糖，小火炒至糖溶化变色并微微冒泡后把炒好的肉块放进去翻炒，直到肉块都粘上糖色。 4、加入八角、桂皮、花椒翻炒一下，再放一勺料酒炒一会。 5、把炒好的肉块放入砂锅里，加入开水没过肉块，调入精盐后烧大约一个半小时至酥烂即可。 微信扫一扫二维码分享到微信好友或朋友圈来源：网友投稿