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- 2020-11-08 发布于山东
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西餐文化和礼仪_西餐用餐顺序
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《西餐文化和礼仪_西餐用餐顺序》的内容,具体内容:西餐拼音Xīcān;西餐英文名Western;西餐是西方式餐饮的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。下面是我为大家整理的西餐文化和礼仪,希望能够帮到大家哦!西餐...
西餐拼音Xīcān;西餐英文名Western;西餐是西方式餐饮的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。下面是我为大家整理的西餐文化和礼仪,希望能够帮到大家哦!
西餐文化和礼仪
西方习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化
西方人把中国的菜点叫做中国菜(Chinese food)、把日本菜点叫做日本料理、韩国菜叫做韩国料理等等,他们不会笼而统之地称之为东方菜,而是细细对其划分,依其国名具体而命名之。
实际上,西方各国的餐饮文化都有各自的特点,各个国家的菜式也都不尽相同,例如法国人会认为他们做的是法国菜、英国人则认为他们做的菜是英国菜。西方人自己并没有明确的西餐概念,这个概念是中国人和其他东方人的概念。
这是因为中国人和其他东方人在刚开始接触西方饮食时还分不清什么是意大利菜,什么是
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