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“乡村振兴，回乡创业，创办民宿” 国家级创新创业教育教学资源库 旅游学院朱永文 杭州科技职业技术学院 推荐介绍民宿 “乡村振兴，回乡创业，创办民宿” 两个理工男，把猪圈改成了爆美民宿！ 山沟沟里的猪圈民宿 国家级创新创业教育教学资源库 民宿利润=收入—成本 收入：客房收入、餐饮收入、其他收入 成本：房租、装修、人力成本、能源成本、日常损耗、维修费用、销售成本、布草洗涤费用等 民宿的成本控制 国家级创新创业教育教学资源库 民宿的成本控制 人力成本控制 优化人员架构体系，精简人员 提高员工综合素质，加强员工培训，提高工作能力 淡旺季人员合理安排，减少人员成本支出 民宿的成本控制 能源成本控制 根据季节、白昼长短调整晚上亮灯时间亮灯位置 客房及公共空间放置提醒节约用水用电的牌子 根据情况，更新更换大功率用水用电设备 水的合理循环利用，尽量做到一水多用 智能开关在民宿里的运用 电风扇的装修及日常运用 国家级创新创业教育教学资源库 民宿的成本控制 销售成本控制 拓宽销售渠道，减少对OTA平台的依赖，降低佣金成本 根据淡旺季客人流量，适当性进行房态操作 加强网络营销推广，加大自媒体平台的客人来源 把OTA平台线上客人转化为线下等 国家级创新创业教育教学资源库 民宿的成本控制 其他成本控制 维修费用：爱惜爱护设施设备，加强设施设备保养；加强工作人员技能培训，能够胜任一些简单维修；备好维修工具及一些替换品等 布草洗涤：体量小的民宿，布草可以自己清洗处理；量大、注重品质的精品民宿可以选择专业的洗涤公司清洗 国家级创新创业教育教学资源库 非常感谢您的观看 主讲：朱永文 国家级创新创业教育教学资源库