(完整word版)维生素分类、理化性质、功能、症状、来源表.docxVIP

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2020-11-12 发布于天津
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维生素分类理化性质功能症状来源表名称别名理化性质生理功能缺乏症状过量症状食物来源主要来源维生素视黄醇抗干眼病维因子耐酸碱耐温怕紫外线构成视觉细胞内的感光物质维持正常视觉维持机体正常免疫功能促进上皮组织细胞的生长与分化促进生长发育抑制肿瘤生长维生素和胡萝卜素促进铁的吸收眼病夜盲症干眼病现毕脱班皮肤病变上皮组织角化毛囊角化蛋壳甲肿瘤肺癌子宫癌食道癌生长发育迟缓头痛脱发肝脾肿大皮肤瘙痒各种动物肝脏鱼肝油奶油鸡蛋牛奶植物提供类胡萝卜素胡萝卜红心红薯芒果辣椒每计算猪肝卩鸡肝卩鸡蛋卩牛奶卩西兰花卩胡萝卜卩菠

PAGE PAGE # 维生素分类、理化性质、功能、症状、来源表名称别名理化性质生理功能缺乏症状过量症状食物来源主要来源维生素 A 视黄醇、抗干眼病维因子耐酸碱耐咼温；怕紫外线 1、构成视觉细胞内的感光物质维持正常视觉；2、维持机体正常免疫功能；3、促进上皮组织细胞的生长与分化； 4、促进生长发育； 5、抑制肿瘤生长；6、维生素A和胡萝卜素促进铁的吸收 1、眼病（夜盲症、干眼病岀现毕脱班）；2、皮肤病变，上皮组织角化、毛囊角化、蛋壳甲； 3、肿瘤（肺癌、子宫癌食道癌）；4、生长发育迟缓头痛、脱发、肝脾肿大、皮肤瘙痒