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- 2020-11-11 发布于山东
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第七章 脂代谢
一、名词解释
80、脂肪酸
答案:(fatty acid)自然界中绝大多数为含偶数碳原子,不分枝的饱和或不饱和的一元羧酸。
81、必需脂肪酸
答案:(essential fatty acids EFA)人体及哺乳动物正常生长所需要,而体内又不能自身合成,
只有通过食物中摄取的脂肪酸: 如亚油酸,亚麻酸,花生四烯酸(可通过亚油酸进一步合成) 。82、 β-氧化作用
答案:(beta oxidation)是指脂肪酸在一系列酶的作用下,在 α-碳原子和 β-碳原子之间发生断裂, β-碳原子被氧化形成羧基,生成乙酰 CoA 和较原来 少 2 个碳原子的脂肪酸的过程。
83、 α-氧化作用
答案:(alpha oxidation)以游离脂肪酸为底物,在分子氧的参与下生成 D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。
84、 ω-氧化作用
答案:(omega oxidation)指远离脂肪酸羧基的末端碳原子( ω-碳原子)被氧化成羟基,再进
一步氧化成羧基,生成 α, ω--二羧酸的过程。
85、乙醛酸循环
答案:(glyoxylate cycle )是植物体内一条由脂肪酸转化为碳水化合物途径,
环体中,可看作三羧酸循环支路,它绕过两个脱羧反应,将两分子乙酰 CoA
珀酸的过程。
发生在乙醛酸循转变成一分子琥
二、填空题
102、大部分饱和脂肪酸的生物合成在
中进行。
答案: 胞液
103、自然界中绝大多数脂肪酸含
数碳原子。
答案: 偶
104、参加饱和脂肪酸从头合成途径的两个酶系统是
和
。
答案: 乙酰辅酶 A 羧化酶;脂肪酸合成酶复合体
105、脂肪酸生物合成的原料是
,其二碳供体的活化形式是
。
答案: 乙酰 CoA;丙二酸单酰 CoA
106、生成二酸单酰辅酶 A 需要
催化,它包含有三种成分
、
和
。
答案: 乙酰辅酶 A 羧化酶系 ;生物素羧化酶( BC);生物素羧基载体蛋白( BCCP);转羧
基酶( CT)
107、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成
、
、
、
、
、
和一个对热稳定的低分子量蛋白质
。
答案: 酰基转移酶 、丙二酸单酰转移酶 、? -酮脂酰 ACP 合成酶(缩合酶) 、? -酮脂酰 ACP
还原酶、 ? -羟脂酰 ACP 脱水酶、烯脂酰 ACP 还原酶;酰基载体蛋白( ACP )
108、大肠杆菌脂肪酸合成酶复合体中接受脂酰基的两个巯基
臂分别存在于
和
上 。
答案: -SH;酰基载体蛋白( ACP);? -酮脂酰 ACP 合成酶
109、饱和脂肪酸从头合成需要的引物是
,其产物最长可含有
碳原子。
答案: 乙酰 CoA;十六
110、人体必需脂肪酸是
、
和
。
答案: 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
111、饱和脂肪酸从头合成的还原力是
,它是由
代谢途径和
转换所
提供。
答案: NADPH ;磷酸戊糖 ;NADH
112、大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个
系统的酶催化合成。
答案: 延长
113、高等动,植物中,三酰甘油生物合成的原料是
和
,它们形成的重要中间
产物分别是
和
。
答案: L- α-磷酸甘油 、脂酰 CoA ;磷脂酸、二酰甘油
114、磷酸胆碱与 CTP 反应,生成
和
,然后
与二酰甘油反应生
成
和 CMP。
答案: CDP-胆碱、 PPi; CDP-胆碱;卵磷脂
115、脂肪酸 β-氧化是在
中进行,氧化时第一次脱氢的受氢体是
,第二次
脱氢的受氢体是
,β-氧化的终产物是
。
答案: 线粒体基质 ;FAD; NAD +;乙酰 CoA
116、硬脂酸 C18
经 β-氧化分解,循环
次,生成
分子乙酰辅酶 A ,
FADH2
和NADH 。
答案: 8; 9; 8; 8
2
2
个 ATP。
117、真核生物中, 1 摩尔甘油彻底氧化成 CO
和HO生成
答案: 18.5
118、乙醛酸循环中两个关键酶是
和
。
答案: 柠檬酸裂解酶 、苹果酸合成酶
119、油料种子萌发时,由脂肪酸分解生成的
通过
生成琥珀酸,再进一步
生成
后通过
途径合成葡萄糖,供幼苗生长之用。
答案: 乙酰 CoA;乙醛酸循环 ;草酰乙酸 ;糖异生
120、磷脂酶 A
1 催化卵磷脂水解产物是
和
,磷脂酶 C 催化水解产物
是
和
。
答案: 1 分子脂肪酸 、溶血磷脂 ;二酰甘油 、磷酸胆碱
121、体内脂肪酸的去路有
、
和
。
答案: 合成脂类 、氧化分解供能 、转变成新的脂肪酸
122、乙酰辅酶 A 主要由
、
和
降解产生。
答案: 糖、氨基酸、脂肪
123、完成下列反应方程式:
→棕榈酸 +8CoASH+6H 2O +14NADPH +7ADP + +7Pi
(1)8 CH3COSCoA +7 ATP +14
酯酶
作用
(2)脂肪 —
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