广州市蔬菜消费调研报告.docxVIP

蔬菜调查报告 一、 调查目的： 我们小组对不同销售点的蔬菜相关情况进行调查， 并进行各方面的对比， 例如地理、 规 模、价格、包装、产地与货源、蔬菜品质、装修、消费人群、店内分类分区等，最后还提出 我们小组的建议。 二、 调查时间： 2017 年 11 月 24 日 三、 调查方式： 实地了解、拍照 四、 调查地点： 石牌肉菜市场、百佳超市（汇景北店） 、永旺超市（天河城店） 五、 调查人员： 六、 调查过程： 上午九点出发， 前往石牌肉菜市场， 向不同的摊主询问蔬菜的相关情况并作记录、 拍照， 十一点结束；而后前往永旺超市和百佳超市进行了解。 七、 调查结果： 1. 地理 肉菜市场位于居民区， 旁边都有小区、 出租屋等，但街道建设以及房屋外观都比较老旧； 百佳超市位于较高档的社区， 社区内有较完善的生活设施等， 旁边有公交站， 不远处有地铁 站，出行方便；永旺超市位于商圈，可以直接通往旁边各大商场和地铁站，处于交通枢纽、 市中心处较繁华的地段。 2. 规模 在这三个地点中，肉菜市场所占面积最小，且每个摊位较为密集、 稍显拥挤，人员行动 不太方便；百佳超市规模中等，物品摆放整齐且种类稍多；永旺超市规模最大且种类齐全。 3. 价格 肉菜市场价格较便宜， 在每一间商铺间都较平均， 其中菜类、 萝卜较便宜的蔬菜等比百 佳永旺等超市便宜较多，茄果类等蔬菜价格便宜、与大超市相差更大。 百佳和