如何判断有机化合物沸点高低[参照].pdfVIP

何判断有机化合物沸点高低 如何判断有机化合物沸点高低 有机化和物的沸点高低有一定的规律，现总结如下： 一、同系物沸点大小判断，一般随着碳原子数增多，沸点增大。 如甲烷＜ 乙烷＜ 丙烷 ＜丁烷＜戊烷＜ 二、链烃同分异构体沸点大小判断，一般支链越多，沸点越小。 如：正戊烷 ＞异戊烷 ＞新戊烷 三、芳香烃的沸点大小判断，侧链相同时，临位＞间位＞对位。 如：临二甲苯》间二甲苯》对二甲苯 四、对于碳原子数相等的烃沸点大小判断，烯烃＜烷烃＜炔烃 五、同碳原子的脂肪烃的衍生物沸点大小判断，烯烃的衍生物沸点低于烷烃的同类衍生物。 如：油酸的沸点＜硬脂酸 。 六、不同类型的烃的含氧衍生物的沸点比较，相对分子质量相近的脂肪羧酸＞脂肪醇＞ 脂 肪醛， 七、酚和羧酸与它们对应的盐沸点比较，酚和羧酸＜对应盐的沸点。如乙酸＜乙酸钠 八、分子量相近的烃的沸点一般低于烃的衍生物。 例1、下列沸点大小，前者低，后者高的是 （ ）. A 、苯酚和苯酚钠 B 、软脂酸和油酸 C、丁烯和乙烯 D 、丁烷和2- 甲基丙烷 解析：A 对，苯酚盐的熔沸点大于苯酚；B 错，软脂酸常温固态，油酸常温液态，碳原子 相近的高级一元脂肪酸，烃基中C=C 越多，沸点越低；C 错，同系物中C 数越多，沸点越 高；D 错，同类同分异构体，支链多，沸点低。答案是A 。 点评：本题考查不同情况不同物质之间沸点的大小，考查的范围大，知识跨度大，知识零 散，决定沸点高低的因素不同，从理论的角度、平时积累和生活的实践多角度理解，总结 规律。 例2 、（08 年宁夏）下列说法错误的是（ ）. A ．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B ．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4 的沸点和熔点高 C ．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D ．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应 解析：A 对，乙醇和乙酸分别是日常生活中料酒和食醋的主要成分；B 对，乙醇和乙酸分 子极性强，分子之间可以形成氢键，而C2H6、C2H4 非极性分子，所以前者熔沸点远远高 于后者；C 对，氧化反应种类繁多，乙醇和乙酸都能燃烧；D 错，皂化反应仅指高级脂肪 酸甘油酯在碱性条件下的水解反应，乙酸乙酯在碱性条件下的水解不叫皂化反应。答案是 D 。 点评：本题全方位的考查了乙醇和乙酸两种物质性质和用途。知识体现主干，生活与教材 结合，理论联系实践，注重基础理解和应用。 解： （1 ）在 催化 剂的 作用 下， 苯环 上的 氢原 子溴 原子 所取 代， 生成 溴苯， 同时 有溴 化氢 生成： C H +