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河南省 2011 年食品安全工作考核评价方案
一、工作目标
通过考核评价(以下简称“考评”)了解各地 2011 年以来
食品安全工作实效,掌握我省食品安全工作基本状况,客观
分析判断食品安全形势。同时,总结经验,不断完善食品安
全监管长效机制,落实食品安全监管责任,切实保障人民群
众饮食安全。
二、考评内容
根据《河南省人民政府办公厅关于印发 2011 年食品安
全重点工作实施方案的通知》(豫政办〔2011〕57 号)等文
件的要求和各部门 2011 年食品安全工作的部署,对各地
2011 年以来食品安全工作的组织、实施、成效进行考评。主
要考评内容包括:
(一)完善食品安全监管体制机制情况;
(二)食品安全重点工作开展情况。包括开展打击食品
非法添加和滥用食品添加剂专项工作情况;清查清缴问题乳
粉、加强乳品质量安全工作情况;“瘦肉精”专项整治工作情
况;加强“地沟油”整治、餐厨废弃物管理工作情况;食用油、
鲜肉和肉制品、保健食品和酒类等重点品种综合治理工作情
况。
(三)有奖举报制度建立和落实情况;
(四)食品安全事故处理情况;
(五)打击食品安全违法犯罪情况;
(六)食品安全信息公布管理情况;
(七)食品安全宣传教育工作情况;
(八)督促企业落实食品安全主体责任情况。
三、考评方法
2011 年以来食品安全工作的考评按照考评细则(见附件)
进行打分,总分 100 分,另设加分项 10 分和减分项 5 分。
考评采取听取汇报、查阅资料、现场抽查等形式。考评结果
予以通报。
四、考评安排
各省辖市应在 2012 年 3 月 20 日前完成本地区食品安全
工作的自查自评,并于 2012 年 3 月 23 日前将本地区食品安
全工作自评报告报送省政府食品安全办。省政府食品安全办
将于 2012 年 3 月 26 日~4 月 6 日组织对各地食品安全工作
进行考评。省直管试点县(市)纳入原省辖市考核。
各地要充分认识食品安全考评工作意义,切实加强领导,
参照本考评方案,制定本地区食品安全工作考评方案,组织
开展本地区的自评工作。
联系人:丁鹏,电话:0371 (传
真),邮箱:sabdcc@126.com 。
附件:河南省食品安全工作考核评价细则
附件
河南省食品安全工作考核评价细则
省辖市:
考评内容和指标 考评方法和结果 考评得分
设定
项目 考评内容 考评指标 考评方法 结果 得分 小计
分值
县级以上地 查阅文件(机构独立得 3 分,机构不独立
市级明确食品安全综合协调办事机构 3
方政府建立 地方政府明确食品安 得 1 分)
5
健全食品安 全综合协调办事机构 查阅文件(机构独立得 2 分,机构不独立
完善 全综合协调 县级明确食品安全综合协调办事机构 得 1 分) 2
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