网络订餐“净网”行动工作实施方案(最新).pdfVIP

网络订餐“净网”行动工作实施方案 为加强网络餐饮服务食品安全监督管理， 规范网络餐饮服务经营 行为，提升餐饮食品安全水平，保障公众身体健康，制定 X 年 X 区网 络订餐“净网”行动工作方案。 一、行动目标 严格落实网络餐饮服务第三方平台 （以下简称第三方平台）及其 分支机构和入网餐饮服务提供者主体责任， 努力实现线上线下同标同 质。切实落实网络食品安全监管责任， 努力实现线上线下监管全覆盖。 有效解决网络订餐中存在的突出问题， 进一步净化网络餐饮食品安全 环境，切实增强人民群众的获得感和满意度。 二、主要任务 （一）平台自查。 第三方平台及其分支机构认真开展自查，并按时提交自查报告 书，法定代表人或负责人须在报告书上签字，加盖公章，并对报告的 真实性、完整性负责。 （二）各食药所备案及监督检查。 各食药所对辖区内的所有第三方平台及其分支机构和入网餐饮 服务提供者开展摸底排查。 对第三方平台分支机构和自建网站餐饮服 务提供者进行备案。实施全覆盖监督检查。 （三）区局重点检查。 区局对全区第三方平台及其分支机构和入网餐饮服务提供者开 展重点检查。重点检查对象包括： 1. 美团、饿了么、 百度、肯德基、麦当劳等第三方平台分支机构； 2. 在日常监督检查中存在严重问题或因违反有关法律、 法规受到 行政处罚的入网餐饮服务企业； 3. 通过网络提供餐饮服务的连锁餐饮企业。 三、主要措施 （一）依法开展备案。 各食药所按照《 X 省食品药品监督管理局关于开展网络食品生产 经营备案工作的实施方案》（ X 食药监食流〔 X〕1 号）和市局《 X 年 X 市网络订餐“净网”行动工作实施方案》规定，对第三方平台分支 机构和自建网站餐饮服务提供者开展备案， 并及时向社会公开相关备 案信息。 （二）加强监督检查。 各食药所要对照检查要点表（附件 1-3 ），采取网上检查和实体 门店检查相结合的形式， 加强监督检查。 发现网络餐饮服务食品安全 隐患的，要立即督促线下实体店进行整改， 并由实体店所在地区县局 及时通知第三方平台 X 区域联系人进行线上线下同步整改。 （三）加强抽检监测。 各食药所要将网络餐饮抽检监测纳入年度计划， 通过网络购买样 品的方式开展抽检监测， 有条件的可开展对配送容器、 餐具等的抽检 监测。 （四）适时开展责任约谈。 各食药所可以对第三方平台及其分支机构和入网餐饮服务提供 者开展责任约谈， 责任约谈不能代替行政处理， 责任约谈情况及后续 处理情况向社会公开。被约谈者无正当理由未按照要求落实整改的， 要加大监管力度，增加监督检查频次。 （五）严厉查处违法行为。 按照属地管辖原则， 及时通报案件信息， 对违法行为实施线上线 下同步查处。畅通消费投诉举报渠道，逐一核查举报案源。加强与公 安部门的配合协作，做好刑行衔接。依法公开处罚信息，引导公众消 费。 四、组织实施 网络订餐“净网”行动从 3 月开始，至 12 月结束。分 3 个阶段 进行： （一）自查自纠阶段（ 3 月— 5 月）。 第三方平台及其分支机构集中开展自查， 对存在超许可项目经营 或者与经营场所不符的入网餐饮服务提供者，