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幼儿园食品安全宣传月活动方案 幼儿园食品安全宣传月活动方案学校食品安全管理工作是一项 基础性和保障性工作，社会关注度极高。 近期， 广西 XX 市某中学发生食物中毒事， 名师生被送医院接受 治疗，在社会上造成了很坏的影响， 也给我们做好食品安全管理敲响 了警钟。 为保障师生的身体健康和生命安全， 维护正常教育教学秩序的开 展，杜绝此类事在我区发生， 根据省市区关于学校集体用餐安全管理 的相关精神。 提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识责任意识， 增强 师生的自我保护能力， 指导各园做好食品安全管理工作， 督促幼儿园 落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。 一指导思想以党的十八大精神为指引，抓住 “年全市食品药品安 全宣传月 ”和 “XX市标准化食堂 ”建设工作为契机， 开展校园食品安全 科普宣教活动， 提高广大师生维护食品安全的参与意识， 全面争创平 安学校构建和谐校园，以实际行动保障 “校园安全年 ”活动的顺利开 展。 二活动主题 “普及食品安全常识， 建立科学饮食化 ”三活动时间年 月日-年月日四活动内容一认真开展食品安全教育进堂活动。 食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用 “”安全教育 模式，给广大教师召开专题会议， 给幼儿上一堂生动的食品安全教育， 引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离 “垃圾 ”食品；各班级要鼓励幼儿 搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关 “食品安全 ”的黑板报，强 化师生的食品安全意识， 提高广大师生对食品安全的鉴别能力， 使食 品安全意识入脑入心。 二认真开展食品安全培训进食堂活动。 月日是 “食品安全宣传主题日 ”，在 “主题日 ”期间认真开展一次针 对食堂从业人员的食品安全教育培训活动， 强化从业人员的责任意识 和风险意识。 同时，要教育从业人员树立 “练为战 ”的思想，将培训获得知识记 在心里，落实到行动上，切不可搞 “两张皮 ”。 三认真开展食品安全进家庭活动。 要结合 “减盐行动 ”计划，通过 “小手拉大手 ”“家长一封信 ”等活动， 引导家长养成健康生活方式， 教育从事食品生产经营的家长， 强化道 德观念，倡导诚信从业风气， 形成食品安全主体责任和道德诚信意识。 四认真开展食品安全隐患大排查活动。 要认真开展一次校园食品安全隐患排查。 着重要排查幼儿园进货渠道是否正规； 索票索证是否规范； 食品 储存是否符合要求； 防鼠防蝇设施是否完好； 储存原料是否发霉变质 或超过保质期；原料领用是否按照 “先进先出 ”的原则进行；库存是否 合理；从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明；从业人员操作 是否规范； 是否存在使用劣质散装转基因食用油现象； 食堂卫生特别 是顶棚卫生是否整洁； 下水道设置是否符合要求； 备餐间是否实行封 闭管理，是否按要求安装了消毒设施； 加工扁豆豆