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各类滋补品功效及用量 各类滋补品功效及用法 一、对男性机能有调节功效的滋补品 1. 鹿茸 （1）主治： 治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精。因 此鹿茸对性功能衰退者，可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰 酸背疼，遗精滑泄，小便频繁等症。 （2 ）用法用量 鹿茸的食用方法： 人参鹿茸鸡肉汤： 配方：鸡肉 120 克，红参 ( 或高丽参 )12 克，鹿茸 32 克。 制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒 ; 人参切片。全部材料放入炖盅 内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖 3 小时，汤成可供饮用。 适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不 育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补 元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、 耳聋。 鹿茸淮山竹丝鸡汤： 配方：鹿茸 4 克，淮山药 40 克，竹丝鸡 120 克。 制作：鹿茸、淮山药洗净 ; 竹丝鸡肉去皮， 洗净切块， 放人开水中煮 5 分钟， 取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖 2 ～3 小时，汤成趁热 服。 适用：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳、 益精血，常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便 清长。 鹿茸鸡汤配方： 鹿茸 1 钱，鸡肉 1 块，油盐酌量。 制作：将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮，水滚后去掉泡沫，煎至 一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后，倒入鸡汤中再煮片刻， 调味后饮用。 适用：凡老年人阳气尽失，手脚冰冷，气虚血弱，头昏脚软都适宜服用。 （3 ）价格： 一等价格由 6500 元-7000 元上涨为 7000-7400 元，二等价格由 5500-5700 元上 涨为 5800-6200 元。近年各地梅花鹿养殖存栏逐年萎缩，鹿茸供应由过剩转而 趋紧。 2. 枸杞子 （1）主治： 对肝肾阴亏、血虚萎黄、 、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。其 味甘、性平具有补肝益肾之功效， 《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老， 耐寒暑”。 （2 ）用法用量： ①《中国药典》 6 ～12 克。 ②《本草纲目》 内服：煎汤， 5-15 克；或入丸、散、膏、酒剂。 3. 玛卡 （1）主治： 补肾益肺。对因肾阳不足引起的肢寒畏冷、精神萎靡、情绪低落、月经不调、 卵巢痿缩、男女不孕不育、阳痿早泄、性欲下降有明显的食疗和保健作用。 （2 ）用法用量： 煲汤：取玛咖 10～15 克用温水洗净，与鸡、鸭、鱼、肉等 500g 左右一起煲汤， 也可以加入枸杞、红枣、人参等药材同炖，风味浓郁，疗效独特； 泡酒：每公斤酒加入玛咖 50g 浸泡 15 天左右，同时也可以加入三七、人参等一 起泡酒，补肾益气、清香甜润；打粉：将玛咖打成细粉后每次 3～5g 加入牛奶、 汤品或者果汁中冲服，也可以加入茶中一起冲泡或者单味玛咖煎水服用。 [ 禁忌 ] 孕妇及婴幼儿慎用。 （3 ）价格： 最好的黑色玛咖干片 300 元/ 克左右，其他的价格从 10 元/ 克--300 元/ 克不等 二、对女性机能有调节功效的滋补品 1、鹿茸 （1）鹿茸的功效 鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性 温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较 好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴 细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力， 调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起 到强壮身体、抵抗衰老的作用。 （2 ）主治