高中化学《油脂》教学设计苏教版必修2【精品教案】.pdfVIP

专题 第二单元食品中的有机化合物 专题 第二单元食品中的有机化合物 3 3 —— 《油脂》教学设计 —— 《油脂》教学设计 一、 设计思想 一、 设计思想 从学生日常生活经验出发，引导学生常识性地了解与人类生活、生命、 营养、健康 从学生日常生活经验出发，引导学生常识性地了解与人类生活、生命、 营养、健康 密切相关的知识， 进一步激发学生学习有机化学的兴趣， 提高他们的科学素养是本单元 密切相关的知识， 进一步激发学生学习有机化学的兴趣， 提高他们的科学素养是本单元 的宗旨。 因此笔者在设计本节内容时始终围绕 “鲜活的生活事实” 步步为营、 层层深入， 的宗旨。 因此