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酒店成本可控性研究 酒店投资成本： 1、 土建施工队控制：具有甲级资质，施工过酒店，最为关键是要 有经济实力。 2、 土建成本控制：因现在设计院结构设计工程帅比较保守，不愿 意承担设计责任，所以在钢材选型和用量上做到了太“万无一失” 了。所以在造价上增加了很多成本。 3、 在设计中尽可能不采用圆弧类或者异性类造型，否则会增加建 筑模板及人工成本。 4、 建议装饰设计和装饰施工绝对分开：建议请专业洒店装饰设计 公司，他们活楚设计装饰材料费用及用量，会控制成本。然后在找 施工单位，让施工方严格按照设计图纸做，这样会省下很多变更单 和成本。 5、 反对采用“堆金砌玉”般采用进口高档装饰材料设计。 A、 因为在进洒店后，首先感受的是大堂高度、面积、装饰材料颜 色、搭配饰物及灯光等的综合效果，而不是观察材料是用的什么。 进入房间后，也是感受空间、面积、家具和色彩基调，不会去看材 料是什么，所以这方面也是可以省成本。 B、 好钢用在刀刃上，在餐饮区、娱乐场所及总统套房增加装修成 本。 C、 在一些不重要的区域可采用成本低的颜色相仿的仿制品来装饰， 在高度2.5米以上都可以采用这样方法。 6、 洒店公共区的面积是依据实际运营需要认真计算出来的，这种 计算要对洒店成本的合理性负责，对投资人的利益负责，乂要保证 功能的合理和完整的效果。例如大堂面积可根据客房数来确定： 固5次堂服务面积嗜房比 序号