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酒店开荒过程中需注意事项 由于建筑过程中会常常留下许多垃圾、水泥浆块、油漆、玻璃胶、各种锈迹等。随着酒店开 业日期日趋临近，为了保证酒店的正常营业， 酒店在开业前需进行全员拓荒， 全面清洁酒店 卫生。开荒过程需要注意以下几个环节： 一、 在开荒前对在岗人员详细讲解清洁机的名称和使用说明。 清洁工作才能事半功倍。首先 将现场垃圾清理干净。 注意自身安全不要被尖锐物体扎伤。 看一下有没有还可以利用的 东西。 二、 开荒时，应从高到低，从里到外。并顺时针或是逆时针的顺序操作，以免清洁不彻底， 产生死角。 三、 在打扫时员工穿舒适、包脚面的鞋子，要着宽松、严实衣服，最好带上口罩防尘，工作 中注意安全。 四、 打扫卫生时一般情况下不允许使用刀片和钢丝球，以免于对物品损坏、刮伤，例如：所 有的木制品、瓷器、玻璃、大理石地板、铝合金扶手等。 五、 针对专业卫生清洁， 会派客房专业人员单独清洁，其它部门员工不得清洁，以免造成不 必要的后果。造成物品损坏，例如：清洁床垫塑料包装纸、客用电梯、员工电梯。 六、 在打扫卫生前，参加清洁人员必须参加清洁药剂和清洁工具使用程序的培训。 七、 高空清洁必须有工程部或客房部管理人员现场指导。 八、 电力设备区域清洁必须遵循工程人员指导， 严禁用水冲洗和擅自接拉电线。 清洁各部区 域的带电设施时，一定注意人身安全，不要使用湿的抹布。 九、 清洁机器只允许客房部员