酒店开荒—一种说不出的痛.docxVIP

酒店开荒一一种说不出的痛 一直以来都想写一篇关于开荒的文章， 可是由于腹内空空， 总结起来却是只言片语， 不 能成文。当然也只是说说基层员工对于开荒的感受。哎，算上这家已经是开过的第三家了。 记得当初在第一家酒店时，我还不知道开荒为何物。 “开荒：表意是开垦未耕种的土地。 北 大荒我想大家都知道，百里无人断午烟， 荒原一望杳无边。酒店开荒虽然没那麽恐怖， 不过 却也毫不逊色。 开荒初始有时也许会比较舒服， 找一个开荒基地，给大家带薪培训。 这也是老板聪明的 地方，什么叫先甜后苦。当然有的一开始就苦，比如我现在，连培训的地方都没有，先是军 训，晒得都快脱皮了（要不然怎么能够承受开荒的魔鬼训练呐） 。再就是在没有竣工的酒店 会议室“蒸桑拿”，苦不堪言。不过作为所谓的管理层，还得稳住军心，说什么以后会好的。 接着给大家讲一下我的前两任酒店开荒经历。 说起来我命比较好， 第一家是寒冬（记得是前 年的一月份），在基地培训完就开始当现场练兵了。把我们带到刚刚竣工的战场。毛坯房大 家都知道什么样子， 每天带着口罩（只能防尘，甲醛的味道还是抵挡不住， 装修队的师傅好 心告诉我，还要多喝些奶排毒）帽子，眼睛熏得只流泪。拣着最耐磨、耐脏的衣服鞋子穿， 下了班也不能洗澡，见了熟人躲着走。吃饭、上厕所还得店外解决。第二家是酷暑（八月份）。 老板就抠门的要命第一天还有水喝， 到了第二天就规定饮用水只是高管