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李氏麻鸭蛋进 入山东省快销品市场策划书 【最新资料，wOr文档，可编辑修改】 李氏麻鸭蛋公司是一个已有多年历史的企业，成立于 1998年，公司以作咸 鸭蛋产品为主，从小加工厂作起，现在已经作到 06年销售额260万，但是从03 年开始市场销售额一直徘徊不前，并且由于行业进入门槛低，咸鸭蛋加工厂越 来越多，在激烈的竞争下利润呈现下降趋势。苏丹红事件给公司的销售更是雪 上加霜。 本次策划主要是对整体行业、竞争者及消费者进行分析，找到新的市场空 间和赢利空间。 一 市场调查 根据销售渠道把快消费品市场细分为集体食堂消费者和普通大众消费者两 种市场进行调查，进行分开和合并相结合的统计方式。 集体食堂消费者随机选择山东省10所高校，每个高校1000份调查问卷，其 中随机抽取200份进行统计。 普通大众消费者市场选择济南、青岛两个城市每个城市 1200份。在其他地 区市随机选择5个城市，每个城市800份。随机选择10个县级市每个城市480 份。各调查表按照20%勺随机抽样进行统计。 为确保调查的准确性，做好调查的监督工作，对所有统计的数据做到 10%勺 电话回访抽查 通过调查得出以下数据：见表一调查数据统计 调查表见附录1渔香咸鸭蛋市场调查表 二 市场分析 一行业分析 1本行业属于传统行业，产品容量有一定限度，根据调查所有品牌知名度 极低，区域产地的知名度也不高。 2由于资源有限，做咸鸭蛋的厂