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- 2020-11-18 发布于天津
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编号:
食品经营许可(销售类)审核表
(试行)
名 称:
经营场所:
法定代表人(负责人):
核查日期: 年 月 日
黑龙江省食品药品监督管理局编制
说明
本表适用于对申请食品销售经营许可资料审核及经营场所现场核 查的评价。
本表按照审核方式分为资料审核、现场核查两部分。其中资料审核 部分 15项,进行书式审核,由许可机关受理审核人员完成,审核合格标准 为:提交材料齐全,符合法定形式;现场核查部分29项,在经营场所现场 进行,由现场核查人员完成。受理审核人员完成资料审核后,由现场核查 人员进行现场审核。
按照对食品安全的影响程度,分为关键项20项、重点项 18项和一般 项 6 项,在表内分别以“*** ”、“** ”、“*”表示。每个审核项目的评 价意见为“符合”或“不符合”。
审核时,关键项必须全部符合,重点项不符合不得超过3 项,一般项 为引导和鼓励项。
审核人员应根据申请人申请事项,选择本次食品经营许可审核项目 内容进行全面核查。申请人未申请的经营项目涉及到的审核内容为合理缺 项,填写审核表时用“/ ”表示。
审核人员应如实填写本审核表中的内容,并根据审核情况做出符 合、不符合或限期整改的审核结论。对审核结论为不符合、限期整改的, 应向申请人说明理由。
现场核查人员应制作《食品经营许可(销售类)现场审核笔录》, 经申请人核对无误后,在《食品经营许可(销售类)现场审核笔
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