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- 2020-11-20 发布于江苏
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中国茶行业的 SWOT分析
当今,随着人们保健意识的增强, 茶叶因兼具防病强身功效而备受消费者
青睐,饮茶时尚风靡全球,国际茶业一片繁荣。中国是茶的故乡,茶是中国的国
粹。在历史上, 中国茶香飘四海, 茶文化饮誉中外, 丝茶之邦, 盛极一时。 然而,
现在中国是茶业大国, 却不是茶业强国。 改革开放特别是我国加入世贸组织以来,
国内各茶区奋起直追,产量、出口均有较大增长,各地茶市日趋兴旺,名茶佳茗
琳琅满目,茶厂茶号星罗棋布,值得欣喜。但同时也要看到,环顾国内茶市,品
牌众多而强势名牌寥若晨星, 茶商林立而龙头企业凤毛麟角, 小规模、 分散化是
阻碍我国茶业与国际接轨的最大软肋。 有关专家学者认为, 从总体上看, 中国茶
业还处在产品阶段、 市场待开发期。 老问题没有解决, 新问题接踵而来。 近年来,
我国茶叶出口因“绿色壁垒”而频遇寒流。继欧盟提高茶叶农药残留标准之后,
今年日本出台的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》 ,茶叶设限更严,门槛
更高。严峻的现实再次昭示:中国茶业必须更弦易辙,改变一盘散沙的小生产,
走产业化道路, 舍此别无他路可走。 近一时期, 各地不少茶叶企业就市场转化进
行不懈探索,取得一定成效,但进一步发展却步履维艰,瓶颈尚未突破。问题的
症结依然是企业规模问题。各地现有茶商企业,规模有限,品牌竞争力低,其辐
射半径不出省,甚至出不了市县。至今,全国还没有一个真正的茶叶龙头企业,
也没有一个真正叫得响的茶叶品牌, 这就难以跻身国际茶市强手之林, 我国茶业
正面临新的挑战。
1、发展优势 strengths
(1) 中国茶的文化力
中国民族文化底蕴深厚 , 作为中国民族产业的茶可借此融入世界 , 扩张国际
市场。一些企业在国际化战略方面做了初步尝试并已取得一定成效。如 2010 年
的中日韩茶文化交流会, 中日韩茶道交流会是东亚地区乃至亚洲地区最大型的茶
道文化交流会议, 目的在于共同交流和探讨茶道文化, 发展茶产业、 促进茶经济、
弘扬茶文化精髓。 茶最能代表民族的 , 其国际化潜力也将是巨大的 , 从此角度来说 ,
我国茶行业具有巨大的发展空间。
(2) 饮茶习惯的惯性
中国几千年的文明史 , 茶几乎渗透到社会生活的各个领域。中国人有饮茶的
传统, 有“一日无茶则滞 , 三日无茶则病”之说 , 在很多场合 , 茶现仍无可替代 , 且
很多茶品牌都有着深厚的文化底蕴和历史渊源 , 在国内拥有相当稳定的需求量。
从高端茶市场的历史演进过程看 , 茶消费的品牌结构及地域结构都较为稳定。
(3) 产品稀缺性
高档茶的供给增长尤其受到一定限制 , 诸如工艺、产量或者产地等方面客观
因素, 产量增长比较缓慢 , 短期内难以大量扩产 , 给产品的稀缺性带来了可能 , 适 度稀缺是高档茶的重要特征。由于消费者对高档茶价格基本不敏感 , 高档茶具有
较好的提价能力 , 尤其在经济波动时期 , 抗风险能力较好。
2、发展劣势 weakness
(1) 营销方面整体战略部署缺失
我国绝大部分企业营销方式仍停留在企业或产品导向阶段 , 大多表现为广告
大战、会展招商、名促暗扣、让利返点等初级竞争手段。某些龙头企业不过是依
中国茶行业的 SWOT分析
当今,随着人们保健意识的增强, 茶叶因兼具防病强身功效而备受消费者
青睐,饮茶时尚风靡全球,国际茶业一片繁荣。中国是茶的故乡,茶是中国的国
粹。在历史上, 中国茶香飘四海, 茶文化饮誉中外, 丝茶之邦, 盛极一时。 然而,
现在中国是茶业大国, 却不是茶业强国。 改革开放特别是我国加入世贸组织以来,
国内各茶区奋起直追,产量、出口均有较大增长,各地茶市日趋兴旺,名茶佳茗
琳琅满目,茶厂茶号星罗棋布,值得欣喜。但同时也要看到,环顾国内茶市,品
牌众多而强势名牌寥若晨星, 茶商林立而龙头企业凤毛麟角, 小规模、 分散化是
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业还处在产品阶段、 市场待开发期。 老问题没有解决, 新问题接踵而来。 近年来,
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更高。严峻的现实再次昭示:中国茶业必须更弦易辙,改变一盘散沙的小生产,
走产业化道路, 舍此别无他路可走。 近一时期, 各地不少茶叶企业就市场转化进
行不懈探索,取得一定成效,但进一步发展却步履维艰,瓶颈尚未突破。问题的
症结依然是企业规模问题。各地现有茶商企业,规模有限,品牌竞争力低,其辐
射半径不出省,甚至出不了市县。至今,全国还没有一个真正的茶叶龙头企业,
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正面临新的挑战。
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