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xx 葡萄酒市场消费者调查报告 一、调查方法 采用街头现场拦截面访 二、抽样方法 样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则，即采用分群多阶段随机抽样和配 额抽样法。 样本特征：满足以下条件： xx 市常住人口或居住五年以上 年龄在 18—60 岁之间 知晓或购买过葡萄酒产品 无市场研究 /广告 /策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售 等单位工作经历 在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问 样本执行区域： xx 六城区 具体访问地点：小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等 实际完成样本数量： 192 份 三、现场执行情况 现场执行严格按照督导负责制； 在现场执行过程中，所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行； 公司对调查问卷进行了审核、复核，基本达到预想的有效率 四、数据录入与处理 ? 对调查回收问卷，进行编码； ? Foxpro6.0 设计计算机录入程序； 用 Foxpro6.0 进行有效调查问卷的录入； 采用专业统计处理软件SPSS10.0对有效问卷进行分析处理; 分析结果包括： 频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。 、背景资料 七、数据分析 本次调查结果主要有几个特点： （一） XX目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主，葡萄酒的消费者 主要是公司职员，其所占比例占本次调查总人数的 37.9%，其次为个体经营者和商业职 工分别为 13.7%;文教科体卫工作者为 8.4%;另外， XX 市葡萄酒的消费者一般是收入较高 的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在 1001-1500元之间的消费者。 （二） 消费葡萄酒场合中有近一半在家里 ,三成左右在夜场 ,餐饮只占了一成 . （三）干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响，干红占 到 71.6%，果酒占 12.6%，这跟葡萄酒消费引导有直接关系。 （四） XX市的葡萄酒消费市场中，品牌消费集中，长城、张裕、西夏王是在无提示 情况下， xx 人的三大首选知晓品牌，比例各占 69.6%、20.9%和 5.2%。长城市场反映如 此之好，跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。 （五） 从价位来看，消费者主要选择价位在 30-50 元的人占到 50%。在本次调查所 列的酒品中，干红最受欢迎，调查中 54%的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒 是目前的一大卖点，同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。 （六） 影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素： 1、 调查结果表明，消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感，调查中 24.7%的 人持此观点，其次为品牌，选择此项的被访者占总人数的 21.3%，调查中表示注重价格 的均占 17.4%。综合起来，这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主，这也 是葡萄酒市场的主要消费群体。 2、 有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在 21-50元之间; 25.7%的消费者选择 20元 以下的葡萄酒产品 ,由于他们收入偏低，因而价格成了购物时一个很重要的考虑因素。 3、 调查资料普遍反应一个问题，消费者选择葡萄酒时都很注重品牌，并且大部分人 都选择当今最流行的葡萄酒品牌。这说明了消费者对葡萄酒的消费尚未成熟，从众心理 严重 （七）葡萄酒的价位选择特点 本次调查结果显示，价位在 21-50元的中档葡萄酒目前最受 xx 市民欢迎，选择这一 价位的人占总调查人数的 42.4%，选择 20 元以下的葡萄酒，选择人数达 25.7%。 调查中选择价格在 50 元以上的人占总人数的 30%，这说明高档葡萄酒的市场潜力有 待很好的挖掘。 （八）葡萄酒的品牌选择排序 xx 的葡萄酒消费市场中， 品牌消费集中，长城、张裕、王朝是 xx 人的三大首选品牌。 长城是 xx 市最信赖的品牌，调查中 41.3%的人选择长城，其次为张裕，选择人数占 40.2%， 再次为王朝，选择人数为 4.5%。 （九）葡萄酒低端市场较为混乱，市场上充斥着 10 元以下的低檔葡萄酒 ,售价每支 5~8 元之间，在大部分超市占据货架近一半的空间。有的产品直接打出了干红的旗号， 欺骗消费者，牟取暴利。 八、总结与建议 市场调查结果可以看出，目前葡萄酒在 xx 酒类市场中所占市场份额很小；消费者在 选择葡萄酒时盲目从众，消费心理尚未成熟；品牌文化底蕴不足，长期战略匮乏等等， 这充分说明目前葡萄酒市场的运作还未真正成熟完善起来，为葡萄酒制定新的的营销方 略势在必行。以下是根据本次调查所建议的几点葡萄酒营销宣传策略： 1、从本次调查结果看，目前葡萄酒的主要消费群体是中青年人，这部分人的消费心 理已基本成熟，因此广告诉求应以理性为主，即注重产品的品质及其所蕴含的文化底蕴。 2、葡萄酒的消费者大多是高收入层及工薪阶层，他