鲍鱼的营销出路.docxVIP

鲍鱼品牌营销出路 鲍鱼产业虽然产量大，产值高，但却是是缺乏产业组织，缺乏产业竞争力的混乱产业。掌控鲍鱼市场的不 是企业，而是分布于全国各地的水产供应商。他们以物流配送体系掌控了鲍鱼产业的话语权，以控盘市场 需求来控制上游养殖企业。獐子岛作为中国水产当之无愧的王者，其鲍鱼产销量在国内鲍鱼产业中占比不 到2% ;而以鲍鱼育苗、养殖的优势登陆新加坡资本市场的欧圣鲍鱼，其产业重心在于鲍鱼育苗和养殖， 鲍鱼品牌化的产品在国内市场几乎可以忽略不计。缺乏领导品牌的鲍鱼营销，如同一群小矮人混战。因此 鲍鱼品牌化营销的路径，需要从产业、品牌、渠道、品类等层面确立战略，从整体品类价值中分化岀适合 企业的营销战略。