植物酸碱指示剂[宣讲].pptVIP

* 精品PPT | 借鉴参考 混合溶液的pH值是怎么计算的呢？ 强酸？强碱？ 弱酸？弱碱？ 缓冲溶液？ * 精品PPT | 借鉴参考 强酸、强碱： pH=-log[H+] 一元弱酸体系： 一元弱碱体系： * 精品PPT | 借鉴参考 缓冲溶液： * 精品PPT | 借鉴参考 1.先将几种洗净的植物材料分别在研钵中捣烂成泥状。 （2）自制植物酸碱指示剂： * 精品PPT | 借鉴参考 2. 往捣烂的泥中加入2~3ml 50%的酒精并浸泡30min左右。 3.用洁净的纱布包裹将汁液挤入小烧杯中，若较混浊则需过滤，然后再装入试剂瓶中。 * 精品PPT | 借鉴参考 桃花汁液 菜薹花汁液 青草汁液 紫包菜汁液 野芹菜汁液 * 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 4.分别取1~14的pH溶液系列各1ml于小试管中，编号，然后分别依次滴加自制指示剂2滴左右，观察显色情况，并记录于制定的表中。 　自制指示剂在不同pH条件下的显色情况 　植物名称 汁液颜色 HCl HAc NaAc NH4Cl NH3?H2O NaOH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 * 精品PPT | 借鉴参考 一.本次试验成败关键 溶液的配置 材料的选择 实验讨论与总结 * 精品PPT | 借鉴参考 溶液的配置 现配现用原则 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 探究性实验—— 自制植物酸碱指示剂及其变色范围的测试 小组成员： 吴胜莉 张亚君 全文洁 王雅芬 2012-3-12 * 精品PPT | 借鉴参考 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中发现的酸和碱 * 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 提出问题：这些这些瓜果蔬菜及鲜艳的花朵为什么会呈现不同的颜色呢？ * 精品PPT | 借鉴参考 花青素 花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。 * 精品PPT | 借鉴参考 花青素的功效： 花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤；可以增强视力，消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心肺功能；预防老年痴呆。 * 精品PPT | 借鉴参考 300多年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,科学家将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，科学家看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。 * 精品PPT | 借鉴参考 谁能使紫花变为红花？ 学习目标： 1、认识指示剂遇酸或碱的变色情况。 2、通过实验了解生活中某些植物能做指示剂 * 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 指示剂在不同溶液中的变色情况 无 色 无 色 变红色 变蓝色 变红色 紫 色 一、酸碱指示剂： * 精品PPT | 借鉴参考 合作解疑 （1）有两瓶无色的溶液，分别是食盐水和稀盐酸，你会区分吗？ 步骤：分别取少量该溶液与试管中，滴入几滴石蕊溶液 现象：一个试管中无明显变化，另一试管中溶液变为红色 结论：无明显变化的为食盐水，溶液变红的为稀盐酸 （2）有两瓶无色的溶液，分别是澄清的石灰水和稀盐酸，你会区分吗？ 步骤：分别取少量该溶液，滴入几滴石蕊溶液 现象：一个试管中溶液变蓝色，另一试管中溶液变为红色