整理学校卫生整改措施.docxVIP

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  • 2020-11-19 发布于山东
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学校卫生整改措施 第 1 篇第 2 篇第 3 篇第 4 篇第 5 篇更多顶部 目录 第一篇:学校食堂卫生安全整改措施第二篇: 学校生活饮用水卫 生整改措施第三篇: 关于学校及周边卫生工作检查的若干问题及 整改措施第四篇: 2020 年妇幼卫生整改措施第五篇:公共卫生整改措施更多相关范文 正文第一篇: 学校食堂卫生安全整改措施学校食堂卫生安全整改措施 作者:sunyujie? 文章来源: 本站原创点击数: 204 更新时间: 2020-4-24 为了加强对学校食堂卫生安全的管理,确保师生的饮 食安全,不断提高从业人员的卫生安全意识,不断提 高就餐环 境,特制定整改措施如下: 1、制定严格的规章制度,并将管理环节落实责任到人,并定期 审验卫生许可证。学校每周对食堂检查一次,并留有检查记录。 2、加工操作,布局要合理,餐具每天洗刷消毒,加强防蝇防鼠 措施,门口挂门联, 安装挡鼠板, 天窗包沙网, 排污口设挡鼠网,做到食堂顶棚、墙壁、地面无灰尘、蛛网等。 3、严把采购关,要求采购时要索取检验合格证或报告单,有固 定采购场所,不采购“三无产品”,不许采购个体户,及流动摊点的食品及原料。 4、各类食品及原料不能放到地面上,要分类分间离墙( 30cm)、离地 (20cm) 存放,严禁非工作人员随意进入食堂。 5、生熟食品分离,生熟加工工具分离,生熟容器分离,熟食工 具容器使用前必须洗刷及消

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