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- 2020-11-20 发布于天津
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保健食品安全管理制度进货检查验收及记录制度
为保证入库保健食品的质量,把好验收质量关,根据〈〈中华人民 共和国食品安全法》及其实施条例、〈〈保健食品管理办法》等法律、法 规,制定本制度。
1、 验收员负入库保健食品的验收及验收记录的整理归档工作。
2、 验收员必须熟悉保健食品知识和理化性能、 了解各项验收标准, 能正确处理验收过程中的质量问题,并坚持原则。
3、 验收员凭业务部门的〈〈验收入库通知单》对到货保健品进行逐 批验收,验收到保健食品最小包装;验收应在规定的待验区或退货区验 收,待验区和退货区必须保持干净整洁,有黄色标示。
4、 验收时应按对保健食品的包装、标签、说明书以及有关要求的 证明或文件进行逐一检查。
4.1、 验收保健食品包装的标签和所附说明书上应有生产企业的名 称、地址,是否在显著位置标有保健食品的专用标识、品名、批准文 号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有保健食 品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事项以及贮藏条件等
4.2、 验收整件包装中应有产品合格证;
4.3、 验收进口保健食品,进口保健食品应凭〈〈 进口保健食品批准 证书》复印件验收。
4.4、 验收进货品种,应有到货保健食品同批号的保健食品出厂质 量检验报告书;
4.5、对销后退回、配送后退回的保健食品,验收人员应按验收程
序的规定逐批验收,对质量有疑问的应拒收入库或抽样送
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