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第 PAGE \* Arabic 1 页酒店管理客房酒店客房部服务中心工作流程（叶予舜）(范文) 酒店管理客房 酒店客房部服务中心工作流程 客房部服务中心工作流程 内容 工作程序 交接与准备 做好交接及交接记录工作，包括房态情况表、客房各类钥匙、当日抵店客人通知单、VIP通知单及已处理事项和未完成事项的记录和交接等。 做好各项准备工作，包括检查各种设备设施是否完好有效，备齐各种工作表单和用品。早班服务员还准备好向客房楼层主管和领班发放客房各类钥匙。 完成上一班服务员未完成的工作。 楼层动态观察与服务工作监控 观察客房楼层动态： 了解客人的动态，及时提醒服务人员做好客房清洁、小整理和访客服务等各项工作。 发现挂有“请勿打扰”牌的客房，及时与客房服务人员联系沟通，并按规定的处理流程做好工作。 注意对形迹可疑人员严密监控，及时与保卫部联系；发现醉酒和有失常态的客人，及时联系救助。 将观察的动态及时在客房情况记录表上做好登记记录。 监控客房服务工作： 观察客房清洁员和服务员的工作情况，及时提醒和纠正不足之处。 房态控制与电脑操作 根据客房楼层主管或楼层领班经检查确认报来的“OK”房情况，及时在电脑中更改房态。 接到总台客人抵达或离店的通知时，及时在电脑中核对房态。 客房服务中心的早班服务员每小时核对一次房态。 接到楼层领班报来的维修房通知，及时汇报客房楼层主管，并经客房部经理