酒店质量管理巡查标准表格.docxVIP

质量管理巡查表 检查项目 部 区 检查结论陈述 备 注 内 容 门 域 到达时间 名牌佩戴、着装情况 ( 是否按规定着装 ) 前 个人妆容、站位姿势 厅 接待登记规范 接 服务态度 待 问 服务效率 ( 房卡、早餐券、钥匙等发放速度 ) 前 询 答疑客人规范（态度、语言、技巧等） 收 办理结账规范（核对房号、询问有偿消费情况等） 银 电话接听规范（态度、语言、技巧、效率等） 柜台卫生状况（台面、电脑、文件摆放等） 厅 大堂客用卫生间状况（地面、洗手盆台面、镜面、皂液器、烘手器等） 大堂地面、装饰品卫生（无污迹、灰尘） 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 客房楼层通道卫生 （楼梯台、扶手、隔栏、墙面等） 公 共 客用电梯轿厢内卫生（镜框、扶手、地面等） 区 客用通道（连廓）卫生（地面、墙面、玻璃窗、花台、烟灰筒等） 域 质量记录填写情况 P 岗位纪律 A 其他 检查项目 部 区 容 备 注 内 检查结论事实陈述 门 域 到达时间 名牌佩戴、着装情况 个人妆容、精神状况 楼层公共区域卫生 （地毯、墙面、消防栓、管道井门、走廊壁灯等） 房间清扫程序（抽查） 当日计划卫生情况（抽查） 台班员工工作情况（电话接听、钥匙管理、输送服务态度、效率等） 清扫员工作情况（清扫规范、程序等） 有无特殊事项（ VIP 客人、老、弱、病、残疾人等） 客 楼层安全情况 清洁工具卫生状况（布草车、柜、物品摆放