抗生素的制备[宣讲].pptVIP

抗生素的生产工艺 菌种 孢子制备 种子制备 发酵 发酵液预处理 成品包装 提取及精制 * 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 菌种 来源于自然界，获得能产生抗生素的微生物，经分离、选育和纯化后的物质即为菌种。 菌种的保藏：冷冻干燥、超低温冷冻、砂土管、液体石蜡、斜面低温保藏 （冷冻干燥法制备后，以超低温，即在液氮冰箱(-190℃-196℃)内保藏） 复壮：一般生产用菌株经多次移植往往会发生变异而退化， 故必须经常进行菌种选育和纯化以提高其生产能力。 * 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 孢子制备 孢子制备：将保藏的处于休眠状态的孢子，在严格的无菌条件下，将其接种到经灭菌过的固体斜面培养基上，在一定温度下培养5-7日或7日以上，这样培养出来的孢子数量还是有限的； 扩大培养：必要时可进一步用扁瓶在固体培养基(如小米、大米、玉米粒或麸皮)上扩大培养。 生产用的菌株须经纯化和生产能力的检验，若符合规定，才能用来制备种子 * 精品PPT | 借鉴参考 种子的制备 目的：使孢子发芽、繁殖以获得足够数量的菌丝，并接种到发酵罐中； 方法：可用摇瓶培养后再接入种子罐进逐级扩大培养或直接将孢子接入种子罐逐级放大培养。 扩大培养：级数通常为二级。 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考