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花卉栽培技术 2 实训教案 实训一 温室花卉的识别与栽培环境环境控制 一、目的要求 了解温室花卉的分类方法，识别并初步掌握 80 种以上温室花卉的形态、生 长习性、栽培与繁殖方法。了解温室等栽培设施环境控制的方法。 二、工具、场地 各种温室花卉标本，温室、大棚等栽培设施及工具。 三、实训内容 （一）温室花卉认识 温室花卉指原产热带，亚热带，南方温暖地区，在较寒冷地区和北方需要 在温室内保护越冬的花卉。温室花卉通常可分为下面几类： 1、一二年生花卉：瓜叶菊、蒲包花、旱金莲、报春花等。 2、宿根花卉：珠兰、吊兰、旱伞草、君子兰、非洲菊、秋海棠类、鹤望兰、 椒草类、鸭跖草类。 3、球根花卉：仙客来、大岩桐、朱顶红、香雪兰、马蹄莲、花叶芋等。 4、兰科植物：春兰、惠兰、拖鞋兰、鹤顶兰。 5、多浆植物：仙人掌科、番杏科、景天科、大戟科、百合科等一些茎或叶 肥大变态的花卉。 6、蕨类植物：肾蕨、圆盖阴石蕨、乌蕨等。 7、食虫植物：猪笼草、瓶子草等。 8、凤梨科植物：水塔花、筒凤梨、垂兰水塔花等。 9、棕榈科植物：棕竹、散尾葵、针葵、鱼尾葵、假槟榔等。 10、花木类：一品红、扶桑、八仙花、叶子花、朱蕉、龙血树、常春藤、 金苞花、橡皮树、马拉巴粟、南洋杉等。 11、水生花卉：王莲等。 （二）温室设施认识及环境测定 结合苗圃地实际，讲解示范操作土壤 pH 试纸、光照度测定仪、风速测 定仪、温度与湿度测定仪的使用方法，指导学生注意操作事项。 学生分组在某花卉苗圃地测定土壤酸碱度、光照强度、风速、温度与 湿度。 实训老师讲解并现场演示操作步骤，指导学生分组操作，每组重复两 次，并记录结果。 四、实训结果 表1常见花卉识别与分类 花卉名称 科名 属名 类别 开花期 主要形态特征 园林应用 （在实验报告中可自仃添加表格） 五、考核标准 表2实训考核标准 考核项目 考核要点 等级分值 备注 A B C D 实训态度及出勤 积极主动，操作认真， 9 8 7 6 10% 爱护公物 生产操作20% 操作合理、安全、规范 18 15 10 8 花卉识别50% 说出科名与种名 45 40 35 30 实训报告20% 能按不同的分类依据正 确分类 18 16 14 12 实训二 瓜叶菊塑料大棚栽培技术 一、目的要求 通过瓜叶菊播种育苗、移栽、养护及花期控制掌握温室一二年生花卉盆花 的生产技术。 二、工具及场地 育苗大棚、瓜叶菊种子、育苗盘、育苗钵、肥料、栽培基质、浇水工具等。 三、实训内容 1、育苗 （1）育苗方法：兼顾国情和规模化生产要求，采用苗床播种、地栽分苗或 营养钵分苗育苗法。 （2）播期与播量：一般7?10月播种，而大多数在8月中旬至9月初。具 体时间因不同地区、 不同栽培目的和不同品种而定。 瓜叶菊新品种系列 “温馨”、 “雅致”、“春潮”的生育期120?150d,播种至上市可根据生育期加 15d（初花 至初盛的时间）计算。如果要求某节日前一段时间如 25d上市，则需在某节日前 160?190d播种（生育期+15d+25d）。我国各地气候差异很大，从瓜叶菊的生物学 特性考虑，确定播期的原则是将它的主要生长期及观赏期安排在一年中的凉爽 季节。 播量 0.6?1.0g/ 平方米，习惯早分苗及二次分苗的选上限。应选用新收种 子，其发芽率一般不低于 90%。常温贮藏一年后的种子发芽率只有 50%左右。种 子每g约4200?4500粒。每平方米苗床一般可育出优质幼苗（3?3.5叶）2000? 3000 株，每万盆生产量约需种子 4? 5g。 （ 3）苗床与播种：苗床宜选在前茬不是菊科植物、土质疏松肥沃、排水良 好处。为防止高温对出苗和幼苗生长的不利影响，苗床最好建在较为凉爽、通 风、空气湿度较大的小气候环境里。提前一个月施入腐熟农家肥或腐熟木屑后 浅挖曝晒。床宽 1.2?1.5m， ?长度依总播量而定。播前将床面耙平整细刮平， 如有地下害虫，在整地时撒入呋喃丹、甲拌磷等杀虫剂每平方米 20g。盖上遮阳 网，用细眼喷壶或浇水软管喷细雾，向床面浇足底水 （?湿透床土 6?8cm）。待床 面不见浮水时揭去遮阳网，撒一薄层盖籽土找平床面。盖籽土为过细筛的优质 腐叶土或腐熟木屑。将种子拌入足量细砂后均匀撒播。播后用木板或平口锹镇 压，喷1000倍甲霜灵至表土湿透，然后用细眼竹筛均匀盖厚约 2?3mm的盖籽 土，插好品种花色标签。最后平盖 （或搭小拱棚 ）50%遮阳网一层。苗床上还需搭 高2m左右的荫棚，上盖50?60%遮阳网。苗床最好建在大棚内，现成的棚架可 方便遮荫和盖膜避雨。 播后2d即可观察种子发芽情况，一般 3?4d出苗，及时揭去苗床上的遮阳 网，喷杀菌剂一次（代森锰锌、百菌清等）。出苗前如遇干旱炎热d气，每d向 畦面遮阳网上喷水雾2?3次，有助出苗。 （4）出苗