第2节食物的消化与吸收教案教学文案.docxVIP

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2020-11-21 发布于天津
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第2节食物的消化与吸收教案教学文案.docx

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第节食物的消化与吸收一教学目标知识目标了解人体消化系统的组成明确消化系统的功能了解食物的消化和营养物质的吸收过程了解酶的概念及酶的特点能力目标通过实验明确消化面积的大小与消化速度的关系学会开展模拟实验的方式和方法完成唾液淀粉酶对淀粉催化分解作用的操作学会通过分析得出合理的结论德育目标通过观察对比实验体验严肃认真实事求是的科学态度通过对实验现象的观察和对实验结果的分析承认事物的现象和本质的辨证关系二教学重点难点分析重点消化系统的组成酶的特点难点食物的消化和营养物质的吸收过程掌握控制变量和设计影响酶

第 2 节食物的消化与吸收一、教学目标 1、知识目标：（ 1）了解人体消化系统的组成，明确消化系统的功能。（2）了解食物的消化和营养物质的吸收过程。（3）了解酶的概念及酶的特点。 2、能力目标：（1）通过实验，明确消化面积的大小与消化速度的关系；学会开展模拟实验的方式和方法。（ 2）完成唾液淀粉酶对淀粉催化分解作用的操作，学会通过分析得出合理的结论。 3、德育目标：（1）通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。（ 2）通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系二、教学重点、难点分析重点： 1、消化系统的组成 2、酶的特