蔬菜的栽培技术资料说课讲解.pptVIP

蔬菜的栽培技术资料;1.种 子 概 念;种子品质 纯度 =（样本总重-杂种子重量-杂质重量）/样本总重 净度 = （样本重-杂质重量）/样本总重 饱满度 =千粒重 发芽率 =发芽种子粒数/总供试种子粒数 发芽势 =规定天数内发芽种子粒数/总供试种子粒数 种子活力 发芽率、发芽势、四氮唑染色法（活染死不染） 种子寿命（发芽年限） 播种品质 出苗率、出苗速度、整齐度、秧苗健壮程度;①浸种： 温汤浸种 目的：灭菌卵、软化种皮利于吸涨和透气 水温：55℃ 水量：种子体积的3～5倍 温汤浸泡时间：10min 操作工艺流程： 准备种子和用具→(清水漂去瘪籽)→纱布包裹→温汤浸泡→不断搅拌→吸涨浸泡→清水漂洗(搓洗籽表)→脱浮水→(催芽) 适用种类：种皮较薄的喜温蔬菜或耐热蔬菜;①浸种： 热水烫种 目的：强化灭菌效果和软化种皮效果 水温：75℃ 水量：种子体积的3～5倍 热水烫种时间：3-5min 操作工艺流程： 准备种子和用具→清水漂去瘪籽→纱布包裹→热水烫种→不断翻到降温至30℃ →吸涨浸泡→清水漂洗(搓洗籽表)→脱浮水→(催芽) 适用种类：种皮较厚的喜温蔬菜或耐热蔬菜及难吸水种子;①浸种： 一般浸种 水温：20～25℃ 水量：种子体积的3～5倍 吸涨浸泡时间：与蔬菜种类有关 操作工艺流程：