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- 2020-11-23 发布于河北
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棋牌服务员岗位职责
1、每天营业前擦拭整理负责区域的台、椅和坐位,确保清
洁卫生。
2、检查所用工具及用品是否完全,检查自己着装、仪表,
做好迎接客人前的各项准备工作。
3、营业时按规定区域,不在场内追逐,不撤离岗位。
4、领位员安排客人落座后, 立即礼貌地与客人打招呼、 问
好,为客人点茶水、小吃,台面上烟缸内烟头应及时清理。
5、密切注意客人的动态, 及时为客人添补茶水、 为客人提
供最佳服务,给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说
话,不评论客人。
棋牌室服务员服务规程
1、准备工作
1)换好工衣,打卡上岗。
2)清理棋牌室的卫生。
3)认真细致地检查棋牌室内灯光、空调、排风等设施、设备,确保其运转正常。
4)棋牌室内的设施、杯具、灯具、家具摆放按规定位置有条不紊地放好。
5)接到服务台预约电话,准备好为客人服务的各种用品,整理自己的着装,检查个人卫生,精神饱满地迎接客人。
2、预订服务
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1)预订棋牌室服务,应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备。
2)及时通知有关人员做好准备,使客人有方便感。
3、迎接客人
1)听到服务台通知后,在棋牌室门外指定位置主动迎接问候客人,行鞠躬礼,热情、礼貌地向客人问候,说:您好!先生(小姐),欢迎光临!
3)常客、回头客能够称呼名称或职衔,如张先生,王经理。
4)在提供服务之前,适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌
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