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[ 工作汇报 ] 创建食品安全示范城市工作情况汇报材料 创建食品安全示范城市工作情况汇报材料 根据广西 XX市食品安全委员会办公室关于印发文件要求， 我局认真对照任务分解表进行自查， 并组织相关人员收集整理相关材料。 现将我局关于创建食品安全示范城市工作情况汇报如下： 一、加强组织领导，落实监管责任。 一是成立了 XX区水产畜牧产品质量安全监管工作领导小组， 由局长韦志仁同志任组长， 副局长黄健君同志任副组长， 成员由局属二层单位领导组成， 明确分工，责任到人，领导小组下设办公室，办公室设在 XX区动物卫生监督所；各乡镇动物产品质量安全监管站与乡镇畜牧水产技术推广站实行一套人马， 两块牌匾。二是制定了，召开各层次工作会议，明确工作目标任务，并进行了具体工作的安排部署。 二、加大执法力度，保障产品质量 今年来，我局认真组织人员开展水产畜牧产品质量安全监管各项工作，加大执法力度，出动执法人员 237 人次，检查渔药、兽药经营企业、水产养殖场、畜禽规模养殖场、屠宰场等 271 多家次；与养殖户签订了、 、各 352 份；加强生 猪养殖和屠宰环节的”瘦肉精”和肉品莱克多巴胺等残留药物的抽查，截至 6 月底，我区完成自治区猪肉任务 8 份，共完成”瘦肉精”养殖场抽检 XX市级任 务 4131 份，自治区级任务抽检猪尿 186 份，进行”瘦肉精”监测，检测结果均为阴性，总合格率 100%。表