胰腺炎患者食谱.docx

胰腺炎患者食谱 我们去餐馆吃饭时服务员会递上菜单，我们可以选择自己喜欢的食 物，只要告诉服务员，不出片刻，美味的食物就会出现在你的面前。但如 果你去餐馆时点一份胰腺炎患者套餐，相信没有餐馆会做。下面，就教给 你胰腺炎患者的一份食谱。 早餐：小米粥，馒头，煮鸡蛋，拌黄瓜，饭后可以吃一个苹果作为加 餐。 午餐：米饭或馒头，肉末油菜，炒豌豆苗，饭后吃一个桃子。 晚餐：大米粥，发糕，炒豆腐，饭后可用藕粉做加餐。 下面再介绍一些配方，胰腺炎患者可以食用。 1、葫芦散 配方：芦把 120 克，精盐适量。做法：将葫芦把置于盐水 中浸泡后，炒干研末即成。每日 1 次，每次 10克，可用温开水服下。 2、瓜蒂散 配方：陈南瓜蒂适量。做法：取成熟南瓜阴干后取蒂，用 炭火煅红，立即用磁碗盖上防止成炭， 15 分钟后将其研成细末即成。 每日 2 个南瓜蒂，清晨用温开水服下。 3、 蛇皮鸡蛋 配方：蛇皮2克，鸡蛋1只。做法：将鸡蛋破1小孔， 装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次。 4、 栗子糕 配方：生板栗500克，白糖250克。做法：板栗放锅内水 煮30分钟，冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟，趋热加入白糖后压拌均匀 成泥状。再以塑料盖为模具，把栗子泥填压成泥饼状即成。 5、 桑菊枸杞饮 配方：桑叶、菊花、枸杞子各9克，决明子6克。做 法：将上述四味药用水煎熟即可。可代茶饮，可连续服用。 根据这些介绍