微生物学名词解释.pptxVIP

微生物：指一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 微生物学：是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物形态、构造、生理代 谢、遗传变异、生态分类和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工 业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是 发掘、利用、改善和保护有益微生物、控制消灭或改造有害微生物，为人类 社会的进步服务。 磷壁酸：是结合在 G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核 酸醇磷酸。 原核微生物：即广义的细菌。指一大类细胞核无核膜包裹，只存在核区的裸 露 DNA 的原始单细胞生物。 原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生 细胞壁合成后，所得到仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。 细菌：是一类细胞细短(直径约 0.5um,长度约 0.5～5um)，结构简单、胞壁坚 韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 固质空间：在 G-细菌中，其外膜与细胞膜间的狭窄胶质空间(约 12～15nm)， 其中存在着多种固质蛋白，包括水解酶类、合成酶类和运输蛋白等。 L-型细菌：在实验室或宿主体内通过自发突变而形成遗传性稳定的细胞壁缺 损菌株。 球状体：又称原生质球。指还残留了部分细胞壁(尤其是 G-细菌外膜层)的原生 质体。 外膜：是 G-细菌细胞壁所特有的结构，位于壁的最外层，化学成分为脂多糖。