第四节 微生物的代谢调控和发酵生产.ppt

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第四节 微生物的代谢调控与发酵生产;无氧呼吸;;;;;能量转移;第二节微生物的合成代谢;第三节分解代谢和合成代谢间的联系;中间代谢产物的重要性;一、兼用代谢途径;二、代谢物回补顺序 ;微生物的代谢调控与发酵生产;一、微生物代谢过程中的自我调节;;一、酶活性的调节;一、酶活性的调节;;;反馈抑制的类型;反馈抑制的类型;;;协同反馈抑制 (concerted feedback inhibition);合作反馈抑制 (cooperative feedback inhibition );积累反馈抑制 (cumulative feedback inhibition);顺序反馈抑制 (sequential feedback inhibition);酶活力调节的机制;变构酶上有两个位点:;同功酶(isoenzyme)理论:;酶的活性可以调控 ;;;;二、酶合成的调节;;(一)酶合成调节的类型;;酶的诱导合成类型;;(1)末端产物阻遏;;;(2)分解代谢物阻遏;;(二)酶合成调节的机制;;;;腺苷酸环化酶;;;三、调控理论的应用;(一)遗传学方法;(一)遗传学方法;分支代谢途径:;分支途径——赖氨酸生产;;(二)生物化学方法;(三)控制细胞膜渗透性;感谢您的关注

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