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猪养殖技术试卷 邕江大学2011-2012学年第 一 学期考查试卷 猪养殖技术 徐高骁 试卷类型（A、B）： 教研室主任签名： 闭 卷 B 课程名称： 命题教师签名： 主管教学 副院长签名： 专业： 考试时间： 120分钟 考试方式（开、闭卷）： 学号： 姓名 班别： 题号 评分 一 二 三 四 五 六 七 八 总分 评卷人 一、 名词解释（每小题 3 分，共 15 分） 1、眼肌面积 2、平均日增重 3、直线饲养方式 4、全进全出制 5、初乳 二、 填空题（每空1分，共 20分） 1、约克夏原产________，是世界上著名的________型猪品种。 2、生产上多在母猪发情后第____________天开始配种，在一个发情期内要配____________次才好，每两次间隔时间以____________小时为宜。 3、母猪妊娠期平均为____________天。 4、仔猪的断奶方法有____________、____________、____________断奶法。 5、条件好的场家可提早到____________日龄断奶，最晚不超过_ ___________日龄，泌乳量较少的母猪应采取____________断奶法。 6、瘦肉型猪能有效地利用饲料中的__________转化为__________；脂肪型猪利用饲料中 第1页，共4页 __________转化__________的能力较强。 7、养猪生产经营方向及规模的确定，一要 ，二是权衡___________。 8、我国养猪生产包括___________、___________及___________三种形式。 9、背膘厚度的测量部位在左侧胴体第___________胸椎结合处 . 10、建立SPF猪群的接产方法有：___________和___________两种。 三、 选择题（每小题1分，共20分） 1、一点测膘时测定的位置是（ ）背部皮下脂肪的厚度。 A 肩部最厚处，B 胸腰结合处 C 腰荐结合处 D 第6和第7胸椎结合处。 2、瘦肉型猪的瘦肉率一般在（ ） A 55％以上， B 45％以上 C 50以上，D 无法估计 3、采用自由采食或不限量饲喂的猪是（ ） A 种公猪 B 后备猪 C 妊娠母猪 D 哺乳母猪 4、仔猪断尾时应（ ） A断去2/3留1/3， B断去1/3留2/3 C 断一半留一半 D 全断掉 5、我国目前养猪生产上哺乳仔猪常在（ ）周龄断奶。 Ａ2 Ｂ3 Ｃ4－5 Ｄ6－7 6. 、猪的屠宰体重增大，会使（ ）。 A 瘦肉率高屠宰率低，B 瘦肉率低屠宰率高，C二者都高，D二者都低。 7、生长育肥猪饲料中，粗纤维含量应控制在（ ）。 A 3%-4% B 4％－6％ C 5％－8％ D 10％－12％ 8、如果仔猪35d断奶，则母猪的年产仔窝数为（ ）窝。 Ａ2.0 Ｂ2.3 Ｃ2.4 Ｄ2.6 9、猪的屠宰体重增大，会使（ ）。 A 瘦肉率高屠宰率低，B 瘦肉率低屠宰率高，C二者都高，D二者都低。 10、肉猪应适时出栏。月龄和体重过大，以下叙述错误的是（ ）。 A 维持需要多，增重慢，膘厚 B 单位产品非饲养成本增加，经济效益降低 C 后期增重多为脂肪，胴体品质差 D 饲养成本增加，经济效益降低。 11、母猪的泌乳高峰一般为为（ ）d. A产后20－30 B 30-40 C 15-20 D 10-15 12、母猪乳房结构特点为（ ） A 有乳池，各乳头不联系 B有乳池，各乳头联系 C无乳池，各乳头不联系 D无乳池，各乳头联系 13、后备猪饲养时，关于青粗饲料的用法以下说法正确的是（ ）。 A不应添加 B 前期应多给 C 后备公猪给量应少于后备母猪 D后备公猪给量应多于后备母猪。 14、关于母猪的泌乳量叙述正确的是（ ） A 我国猪种高于引入猪种 B胎次越高泌乳量越高