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绿岛咖啡吧方案名字待定一营业安排目前各大高校都有经营成功的水吧我们学校还没有系统的水吧或者说有特点的休闲吧如果定位准确推出适当价格的有特色的产品应该有很好的前景譬如上学期凤凰餐厅的冰沙和冰激凌在夏天很受学生欢迎同时将采取统一的标识员工着装基本元素风格统一经营时间为时间会根据经营情况进行调整满足学生早餐午餐晚餐夜宵固定时间段外卖休闲聚会计划招募酒店学院学生参与经营管理二人员安排人员安排为经理名每个水吧配置主管名店员名开业后向全校学生招聘小时工以保证我系学生上课期间水吧的正常运营经理物品布置制定出品
绿岛咖啡吧 ” 方案(名字待定)
一、营业安排
目前各大高校都有经营成功的水吧,我们学校还没有系统的水吧,或者说 有特点的休闲吧。如果定位准确,推出适当价格的,有特色的产品,应该有很 好的前景(譬如上学期凤凰餐厅的冰沙和冰激凌在夏天很受学生欢迎) 。同时将 采取统一的标识,员工着装,基本元素风格统一。
经营时间为7:30 am - 9:00pm (时间会根据经营情况进行调整),满足学
生早餐,午餐,晚餐,夜宵,固定时间段外卖,休闲聚会。计划招募酒店学院 学生参与经营管理。
二、人员安排
人员安排为经理 1 名,每个水吧配置主管 2 名,店员 4 名。开业后,向全 校学生招聘小时工,以保证我系学
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