电商外卖产品分析报告(饿了么vs美团外卖).docxVIP

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  • 2020-11-27 发布于河北
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电商外卖产品分析报告(饿了么vs美团外卖).docx

电商外卖产品模式分析报告 (饿了么VS美团外卖) 人人都是产畔理 I WVm W05HPPM C UM. 外卖产品分析报告 ■Bh了顶vs翅外卖 情景再现 在生活中,你是否遇到过以下几个情景: ?情景一:午餐高峰排长队,内心挣扎,是排还是不排?是吃还是不吃? *情景二:刮风、下雨、雾霾,不可抗自然因素,不想出去啊! ?情景三:工作忙没时间出去吃饭,好可怜,呜呜 ~ ?情景四:宅在家里,做一只安静的宅男宅女,懒得出去! 这些情景使得外卖不断受热捧,从传统外卖逐渐过渡到互联网外卖, 如今战火纷飞,饿了么、 美团外卖、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等通过各种优惠方式,争抢商家、用户。 本文将主要四个方面来分析外卖产品 ——饿了么、美团外卖 、传统外卖模式VS互联网外卖模式 传统外卖模式 商家发传单 ——顾客接收传单 ——顾客按宣传单点餐 ——商家记录菜品与地点 ——商家按 订购生产一一商家自行配送 一一顾客接收菜品并现金支付 传统外卖模式痛点: 商家侧: ?发传单宣传范围有限、效果难追踪,导致用户转化率低。 ?传单发布的菜品、活动信息更新慢,导致相应菜品点餐率低。 ?信息化水平低,如人工发单、接电话、下单、抄单,导致效率低、订单错误率高 ?难以获得用户数据分析 m ?商家自行配送,增添负担。 顾客侧: ?根据传单点外卖,可选商家、菜品单一 ?通过传单无法获知新品、促销信息,送餐进度无法实

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