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TCS 67. 080. 20
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河
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DB 13/T 5199-2020
花椰菜生产技术规程
2020 - 06 - 28 发布 2020 - 07 - 28 实施
河北省市场监督管理局 发布
DB13/T 5199--2020
目IJ 1=1
本标准按照GB/T 1. 1-2009给出的规则起草。
本标准由河北省农业农业村厅提出O
本标准起草单位:景县农业农村局、衡水市农业农村局、衡水中城农业科技有限公司、承德市农
产品质量监督检测中心、饶阳县农业农村局、河北省植保植检总站。
本标准主要起草人:齐雪、段培姿、高晶、王丽英、王卫政、刘芳、李文才、张鹏、宋风格、曹
雪梅、高远、王荣香、郭珠、刘晓萌、焦香君、靳昌霖、曹薇。
I
DB13/T 5199--2020
花椰菜生产技术规程
1 范围
本标准规定了花椰菜生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收、建立生产档案等措施。
本标准适用于冀中南地区绿色食品 CA级)花椰菜生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 16715. 4 瓜菜作物种子第4部分:甘蓝类
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
3 产地环境
应符合NY/T 391 的要求。
4 生产技术
4. 1 育苗
4. 1. 1 品种选择
选择抗病、优质、高产、 符合市场需求的品种。春露地生产应选择耐低温品种。秋露地生产应选
择耐热中早熟品种,秋延后生产应选择耐寒、 耐储藏的中晚熟品种。
种子质量应符合GB 16715.4要求。
4.1.2 壮苗标准
建议从专业育茵场购进适龄优质壮苗。
早春在花椰菜苗龄60 d~70 d; 秋冬茬花椰菜早熟品种苗龄2 5 天, 中热品种苗龄30 d~35 d ,晚熟
品种苗龄30 d~60 d 。且植株节间短, 4~6片叶,叶柄较短,叶片肥厚, 叶丛紧凑, 拉株大小均匀,根
系发达,无病虫害。
4.1.3 定值前准备
4. 1.3. 1 施肥整地
DB13/T 5199--2020
根据土壤养分测定结果及花椰菜需肥特点,提倡配方施肥,在中等肥力土壤条件下,结合整地,
每亩施用充分腐熟的有机肥3000 kg~4000 kg ,二元复合肥 (N: P20o: K 0二15: 15: 15)20kg~251鸣。
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