冷链物流运营管理 1.2.3冷链物流的发展前景 1.2.3冷链物流的发展趋势.pptVIP

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2020-11-30 发布于北京
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冷链物流运营管理 1.2.3冷链物流的发展前景 1.2.3冷链物流的发展趋势.ppt

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* * 专业专注专心精品资源共享课冷链物流运营管理 * 知识点冷链物流的发展趋势 * 冷链物流的发展趋势冷链物流将更加注重第三方物流：第三方物流是物流行业市场化的必然趋势，并为发达国家实践所证明；由于冷冻冷藏产品的特性，对于物流配送的要求较高，从单个企业来讲要实现多方位、门到门的通路配送服务是不现实和不经济的，同时企业的产品想要辐射全国，就必须借助于提供完整服务的第三方物流，使冷冻冷藏产品配送服务更大限度地适应企业的发展需求，解决企业冷冻冷藏物流的发展瓶颈。 * 冷链物流的发展趋势更广泛地采用信息技术：信息系统可以及时了解生鲜食品的生产、加工、储藏信息，掌握供应链中冷冻冷藏产品的数量及位置，进行及时地提货和补货，从而提高冷链物流的作业效率与管理水平；信息技术可以对各种冷藏车的运输进行全面的动态监控，为食品安全审查提供可溯源性信息支持，对于问题食品可以追查到底。 * 冷链物流的发展趋势冷链装备技术水平将不断提高：冷库的管理与控制技术趋于完善；冷库的隔热材料由软木、稻壳、聚苯乙烯发展为聚氨醋；装配冷库快速发展；冷藏集装箱大量应用。 * 冷链物流的发展趋势冷链物流将得到整合，形成完整系统：加工配送中心建设将成为热点。以加工配送中心为核心，向冷冻冷藏供应链的上游延伸，使卖场、连锁超市、便利店等下游与供应链上游的沟通更加顺畅，商品采购供应更有保障，可有效防止供应链断档； * *