2020食堂设备申请书.docx

篇一：公司食堂申请设备建议书 司食堂申请设备建议书 “ 顾 客满意” 是我们生命根源 , 本着“ 卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品 ”的宗旨 ,坚 持诚信经营理念 , 为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境 、精致可口的菜食点心和热情周到 的优质服务。 确实 为您减少后勤工作上的管理麻烦 , 使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧 ，全心全意投入生产 工作和开拓创新。 服务 承诺：为了保障我们提供的所有用餐者的权益 , 我们郑重承诺 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查 ，费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇 。 4、 严格执行各项食堂管理制度 ，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施 。 5、 必须确保食物的质量 ，把住进货渠道及进货质量关 ，严禁购进变质变霉的食物 ，保证放心肉的 卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生 ，经得起上级部门检查并达到合格 。 6、 厨房工作人员必须遵守公司规章制度 ，不得随意出入公司车间及其它禁区域 ，如违反者，公司 可将依所规处罚。 7、经 营业务只限于饮食服务方面 ，方便甲方服务人员 。 严格 遵守《中华人民共和国食品法 》, 《食品加工销售卫生五四制 》。保证食品质品种 ,合理搭配 膳食营养。每天提供不重复的菜单 。 我们 真惜与贵公司携手合作的机会 , 确实做到互利互惠达到双赢 ! 同时 希望贵公司大力支持 、帮助。 篇二：关于食堂设备更新及添置的申请 关 于食堂设备更新及添置的申请 校领 导： 我校 在建校初期 ，食堂所有设备都由政府采购中心采购提供 ， 但厨具设备普遍存在质量问题 ，从 2010 年投入使用至今已有四年时间 ，由于使用周期长 ， 厨房设备老化十分严重 ，已经直接影 响到了学生供餐及设备安全 。 鉴于 现有食堂设备严重老化情况 ， 为了确保学生供餐及设备安全 ，避免安全事故的发生 。按照创建 a 级食堂硬件设备标准要求 ， 同时按照供餐服务需求 ，食堂急需对现有设备进行更新和添置 ， 特此向学校申请资金用于改善食堂设备 。恳请学校尽快审核 、 批复 ！以保证我校师生的正常供 餐！ 需更新和添置设备清单附后 。 此致 惠六中食堂 2013 年 10 月 28 日 篇三 ： 食堂申请书 申 请书 企业 介绍及证明 （略 ） 尊敬 的各位领导您好 ： 我把 关于承包 xxx （ xx ） 食堂的具体工作实施细则及经营方针 、 管理措施等 ， 简要汇报如下 ： 一、 经营方针 以服 务工厂员工为核心 ，靠优质的服务 ，靠不断翻新饭菜品种花样 ，赢得荣誉 ；以实惠 、卫生 、可 口， 薄利多销为基本原则 ；听从厂方的管理 ，遵守各项法律 、法规和规章制度 ，按 《食品卫生 法》 ，严格操作规程 。保证让学校放心 ，让师生满意 。 管理措施 1、严 把进货关 。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂 。做到分工具体 ，责任明确 ， 由专人负责进 货， 定点进货 。不合格的菜 、肉、鱼、油、佐料等 ，坚决不要 。 2、严 把处理关 。进入食堂的蔬菜 ， 在细加工之前 ，一定要摘好洗净 ，在干净的水池中清洗 3 遍以 上，然后 ，转入干净的清水中浸泡半个小时以上 。在细加工之前 ，做到生熟食品分开 ，容器分 开，工作区分开 ，杜绝交叉感染 。保证煮熟 、煮烂 ，严格按照食品卫生规定加工食品 ，保证让 学生吃得放心 ， 吃得舒心 。 3、保 证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台 ， 剩余饭菜不上柜台 ，加工失误 （ 过生或过糊 ） 的饭 菜不上柜台 ， 天天重复的饭菜不上柜台 。 1 、工作人员要讲究仪容仪表 。上班期间必须穿戴工作服 ，并做到衣冠整齐 ，干净卫生 。同时 ， 必须保持个人卫生 ，勤洗手 、 勤剪指甲 ，女的不浓妆艳抹 ，不留过肩长发 ，男的不留胡须 。 5、搞 好室内卫生 ，不准有蚊 、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒 ，（煮沸和用特定消毒措施处理 ） 做到 无水垢 、 油垢现象 。确保卫生安全 。 7、工 作人员必须听从领导 ，服从分配 ，尊敬工厂的领导和员工 ，爱护员工 ，爱岗敬业 ， 尽职尽责 。 8、严 格劳动纪律 ，不迟到 ，不早退 ，态度和蔼 。上班期间严禁干私活 ， 严禁接朋会友 ， 严禁带小 孩，严禁脱岗 、串岗 ，严禁打闹 、吃零食及其他不文明的语言和行为 。严禁在公共场所乱扔杂 物、烟头 ，随地吐痰 ，聚众喝酒等 ，不得穿着工作服去厕所 。 9、全 体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识 ， 严格执行消防安全标准 ， 确保不出问题 。 要作到 人走灯灭 ，人走水停 。注重节约 。 珍惜食堂和工厂的一草一木 。 三、 人员配备及要求 ： 1、根 据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置 。 基本 拟定食堂员工为