小学科学五年级下册《1食物到哪里去了》.doc

青岛版小学科学五年级下册《 1 食物到哪里去了》教学设计 教学目标： 1、能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释；能用简单的器材 做简单的观察实验； 2、想知道，爱提问，喜欢大胆想象；愿意合作与交流；能够珍爱生命；乐于 用学到的知识改善生活。 3、了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 教学准备： 教师准备：人的消化系统的位置图、消化系统工作过程的课件、水果沙拉 学生准备：人的消化系统的位置图（可供学生粘贴） 教学过程 一、 导入 同学们，今天老师第一次和你们上课，猜一猜老师为你们准备了什么？请同 学们仔细品尝，体会一下，食物到哪去了？ 二、 探究活动 （一）认识消化器官（ 10 分钟） 1、认识人体消化器官的名称（认识食道、胃、肠，并板贴） 指导学生认识肠分大肠、小肠、直肠及胃的位置形状等。激活学生已有生活经验。 2、食物在人体中的旅行还真是一个复杂的过程，让我们用自己的手跟踪食 物的旅行好吗？每到达一个器官就告诉我好吗？ 3、 跟踪到了吗？老师在小纸包里为大家准备了一些图片，拿出来看看，认 识他们吗？（指导学生认识肝、胰及其主要作用） ，认识了这些消化器官，你能把食 物消化所经过的路线摆在人体合适的位置吗？ 4、 学生分组摆，并交流 按照你摆的说说食物消化的路线吧。 （纠正，完善） 5、食物的消化过程是不是像同学们所说的这样那呢？让我们一起来看看 吧。（课件展示） 食物进入口腔顺着食道到达胃，肝分泌胆汁，胰分泌胰液帮助食物消化， 1 / 3 这时，食物再从胃进入小肠，有营养的物质留在身体里，没有营养的食物残渣再进 入大肠，通过直肠、肛门排出体外。 （二）口腔的作用 1、过渡：你看，食物的消化的确是个复杂的过程吧。脑筋急转弯：食物旅行 的第一关要经过哪里？（口腔） 一会让我们来嚼馒头，猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化？除了形状、颗粒的变化外还会不会有变化？ 你们认为馒头会变成其他的物质可能与什么有关系？（唾液） 是不是这样呢？让我们一起咀嚼馒头，不要咽下去，仔细体会馒头在口腔里发生里什么变化？ 2、请一名同学把嚼过的馒头吐在培养皿中。 咀嚼过的馒头形状和颗粒的确发生了变化，他真的会变成了其他的物质吗？有没有办法证明一下？ 如果咀嚼过得馒头真的变成了其他的物质，滴上碘酒后会怎样？ 你有什么疑问吗？（通过唾液咀嚼的馒头真的没有变化吗？） 今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头，看看桌上的材料，你能设计个实验证明唾液与馒头之间到底有没有变化吗？ 指导学生设计实验 课本中也给了我们一些提示，你能找出实验的步骤吗？用最快的方法记录 下来。 还有什么疑问或要提醒大家注意的吗？ 那就开始实验吧，别忘了记录啊。 课件出示：人的口腔附近有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。 （三）食物的消化 给大家看一幅有趣的图画，能看懂这幅图吗？画得是什么内容？ 我们的消化器官每天都在辛勤的工作着。 小组之间互相说说，讲给大家听听好吗？ 请同学们打开书 40 页，这段资料我来读，同学们从中提出问题考考大家好 吗？ 2 / 3 三、 消化系统的卫生保健 我们的消化器官这样辛苦地为我们服务，你有没有话要对他们说。是呀，我们真应该好好保护我们的消化器官，我们应该怎样做呢？ 你一定也希望自己的朋友、老师们有个健康的消化器官吧，我们做个“心语传递”的游戏吧，把自己最想提醒的语言编成温馨、诙谐的祝福或者广告语的形式。写在卡片上，送给你的好朋友和老师们吧。 我们将在《友谊地久天长》的歌曲声中结束这节课了，愿同学们友谊地久 天长，也愿我们成为永久的朋友，祝愿在座的每一位都拥有健康的消化器官和 健康的身体。 四、 作业 这杯水果沙拉是吴老师亲手做的，送给你们回去好好品尝，写一篇小沙拉历 险记的童话好吗？ 教学反思： 本课教学参加了青岛市优质课评选。课的设计上突出了以学生为主体，从学生已有知识经验基础上认识人体的消化器官，了解食物的消化过程及消化器官各部分的作用。教师对实验的引导，通过了学生设计实验，读书完善实验和互相提醒的过程，让学生做到实验有目的、有步骤，效果明显。整节课教学方法设计有章可循，让学生经历了一个完整的科学探究过程。可惜的是教师没能了解学生的语言表达的能力，编故事环节对学生来说有点难度，增加了学生的紧张度，影响了课堂气氛。 3 / 3