TCL煲类产品基础知识培训.ppt

通电加热 压力自控 烹饪完成 自动保温 沸腾起压 时间 工作过程中的温度变化 温度 常温 100‘C 118’C 115‘C 注:沸点与大气压的关系,沸点是指液体沸腾时的温度,液体的沸点与大气压有关: 当大气压增大时,液体的沸点升高;反之,当大气压减小时,液体的沸点降低. 温控式:锅盖与锅体通过密封圈压紧密封后形成一个密闭空间,在此密闭空间里压力与温度呈线形比例关系,通过控制锅内的温度来实现控制锅内压力的目的。 其他控制方式:同时具有温控和压控的机构,以一种控制方式为主控制,通过另一种控制方式实现功能差异、压力调节、功能保护等目的,也见到过压力控制但执行元件使用干簧管等的结构形式。 手柄 钢盖 安全阀 浮子阀 密封圈 推杆连板 内盖 内锅 外锅 发热盘 锰钢弹片 发热盘支脚 突跳开关 TCL电压力煲工作原理示意图 1)通电,浮子上升至压力开关断开,断电,此时断电压力:P1=55~60kPa 。                2)上冲或降压至压力开关吸合,通电,此时通电压力:P0=P1± (15~5)kPa。 3)保压压力范围:60~80kPa。 4)保压完成,进入保温状态。 TCL电压力煲的压力控制: 保温(计时结束,保温灯亮) 设定对应的功能 启动加热(加热红灯) 起压(定时器启动计时) 升 压 保压(间断通电) TCL电压力煲的工作流程: 机械式 保温(工作指示灯灭,

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