2020临床营养学自考习题.pptVIP

31 ? 男， 40 岁，中上腹偏右周期性灼痛 5 年，疼痛反 复发作，春科季节加重，空腹时疼痛加剧，进食 或服制酸药物后缓解，并伴烧心、嗳酸，食欲一 般 ? 最可能的诊断为 ? A. 慢性胃炎 ? B. 胃癌 ? C. 十二指肠溃疡 ? D. 胃溃疡 ? E. 胃石症 32 ? 胃排空速度下列哪项是错误的 ? A. 糖排空时间最快 ? B. 脂肪排空时间最慢 ? C. 蛋白质排空时间最快 ? D. 高渗食糜排空比等渗食糜快 ? E. 液体比固体食物排空快 33 ? 下列哪些食物可以促进胃酸分泌 ? A. 甜食 ? B. 咖啡 ? C. 过咸的食物 ? D. 啤酒 ? E. 高脂肪 34 ? 甲型肝炎的传播途径是 ? A. 通过病人的粪便及其污染的水源、食物、 餐具等 ? B. 通过输血、血液制品及污染的注射器 ? C. 母婴传播 ? D. 性传播 ? E. 以上都不对 35 ? 肝性脑病患者昏迷期蛋白质的供给量为 ? A. 10 g/kg ? B. 20 g/kg ? C. 30 g/kg ? D. 40 g/kg ? E. 禁用 36 ? 肝昏迷患者在昏迷期间的饮食为 ? A. 高蛋白 ? B. 低蛋白 ? C. 高脂肪高蛋白 ? D. 低脂肪 ? E. 低脂肪高蛋白 1 临床营养学练习题 主讲：郭丽娜 2 ? 对于慢性呼吸衰竭病人的营养治疗，应特 别注意 ? A. 高蛋白饮食 ? B. 不宜过量补充碳水化合物 ? C. 维生素的补充 ? D. 高能量饮食 ? E. 钙的补充 3 ? 碳水化合物的呼吸商为 ? A. 1.2 ? B. 1.0 ? C. 0.9 ? D. 0.8 ? E. 0.7 4 ? 呼吸功能不全合并哪种营养不良最多见 ? A. 能量不足型营养不良 ? B. 蛋白质不足型营养不良 ? C. 能量 - 蛋白质不足型营养不良 ? D. 水肿型营养不良 ? E. 恶性营养不良 5 ? 慢性阻塞性肺疾病三大供能营养素适宜比 例为 ? A. 12% 、 25% 、 63% ? B. 15% 、 30-35% 、 50% ? C. 15-18% 、 25-30% 、 55%-60% ? D. 20% 、 30-35% 、 45-50% ? E. 20-25% 、 35% 、 40-45% 6 ? 每天至少要摄入多少克碳水化合物才能避 免出出酮症 ? A. 50 ? B. 50-100 ? C. 100-150 ? D. 200 ? E. 200 7 ? 冠心病的患者每日胆固醇的摄入量应控制 在多少以下 ? A. 100mg ? B. 200mg ? C. 300mg ? D. 400mg ? E. 500mg 8 ? 可推荐冠心病患者多食哪种食物 ? A. 整鸡蛋 ? B. 猪肝 ? C. 糖果 ? D. 大豆 ? E. 榨菜 9 ? 中度高血压患者每日限盐量为 ? A. 6 克 ? B. 3-5 克 ? C. 2-3 克 ? D. 1-2 克 ? E. 1 克 10 ? 何种维生素在冠心病治疗过程中可以起到 降血脂的作用 ? A. 维生素 B1 ? B. 维生素 B12 ? C. 维生素 B2 ? D. 维生素 E ? E. 维生素 K 11 ? 冠心病用低脂低胆固醇饮食，以下哪组食 物可选用 ? A. 鱼子、肥肉、玉米 ? B. 猪肝、牛肉、腊肠 ? C. 豆浆、鱼肉、脱脂奶 ? D. 鸡蛋、牛奶、猪蹄 ? E. 蟹黄、猪皮、蘑菇 12 ? 原发性高血压的危险因素不包括 ? A. 遗传 ? B. 高钠低钾低钙膳食 ? C. 低碘低硒膳食 ? D. 肥胖 ? E. 精神压力 13 ? 成人高血压的诊断标准是 ? A. =130/80mmHg ? B. =150/85 mmHg ? C. =140/90 mmHg ? D. =160/95 mmHg ? E. =170/100 mmHg 14 ? 男， 18 岁，轻体力劳动，身高 168 厘米，体重 70kg ， TC260mg/dl ， TG250 mg/dl ，诊断为混合 性高脂血症 , 患者 BMI26 ，理想体重 63kg ，现摄入 能量 2