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甜品店实习报告 大学生实践报告 实习时间：月曰~月 日 实习地点：蜜吃甜品店 专业： 班级： 姓名： 实习目的：提高学生分析问题、解决问题、适应社会的 能力，增强学生职业意识、扩大事业，认识实习是教学工作 中的一项重要内容，本次的认识实习是在完成基础课和部分 专业课上进行的一次实践训练。通过本次实习使我能够从理 论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为 我以后的工作和学习奠定初步的知识。 实习内容： 今年4月8日我在七向街的蜜吃甜品店在周六周日店铺 生意比较多的时候帮助甜品店的老板打理店内事物，帮住甜 品店的店主接待顾客，制作甜品，帮助店铺老板做店铺的推 广等，顺便长长见识，多接触一下社会也是好的。到现在在 那里我已经工作了一个半月，期间由当初的什么都不懂到现 在可以在店铺里独挡一面，的确花了我不少时间和精力。 刚开始，我总是不敢开口，要么是声音很小，对顾客介 绍哪类甜品比较好的时候，甚至我连自己都说服不了，更别 提顾客了。后来经过老板的耐心讲解再加上我的认真学习， 也开始慢慢的了解做甜品店里面的一些流程和经营方法。通 过这次经历，我也总结出了一些经验和教训，在这里写下来 和大家一起分享一下。 首先是服务态度。在当今的社会，越来越多的人都意识 到服务态度越来越重要，现在的市场不是以前了，以前是需 求大，现在是商品多，现在可以这么说谁的服务态度好，就 买谁的商品了。所以说